r
Nosalty Logó

Hétvégi rukkolás reggeli

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nekemannyima
Hétvégi rukkolás reggeli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 102 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 405 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 105 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    454 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    983 micro
Összesen 102 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    229 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1514 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    496 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    101 mg
  • Foszfor
    377 mg
  • Nátrium
    493 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    297.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    81 micro
  • β-karotin
    1816 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2058 micro
  • Lut-zea
    3932 micro
Összesen 405 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    389.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    467 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    529 micro
  • Lut-zea
    1011 micro
Összesen 105 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Zsemlét oldalánál "lekalapozzuk" belesejét kiszedjük, a ricottához adjuk.
  2. Teflon serpenyőben kevés olívaolajon a felnegyedelt paradicsomot sütjük.
  3. Mellé ütjük a tojást (tükörtojásnak).
  4. Majd mikor a tojás félig megsült, mellészórjuk a rukkolát.
  5. A zsemléket kikenjük a zsemlebeles ricottával.
  6. Belelapátoljuk a megsült tojást, vigyázva hogy a sárgája ne folyjon szét.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 73
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8427
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 06.

Ajánló

1 doboznyi rukkola két reggelire is elég. A 25 dkg rikotta 4-6 zsemlébe elegendő, jó beosztással 8-ba is:).

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
nekemannyima 18 recept

Jamie Oliver recept. Nálunk szombat-vasárnap nagyon bevált, főleg, mikor előre tudjuk, hogy megcsúszunk az ebéddel. Kiadós és egyszerű.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek