tapas chips

Házi popcorn variációk

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Dacota

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

4perc

Összesen

9perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

75g csemegekukorica

65 kcal
0g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 118 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

150g csemegekukorica

129 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 235 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

84.7g csemegekukorica

73 kcal
0g só

0 kcal
7.9g vaj

57 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
5.6g citromlé

1 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
484 micro

Összesen 118 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
238.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
127.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
173 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
968 micro

Összesen 235 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
71.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
98 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
547 micro

Összesen 133 kcal

Hozzávalók

15 dkg csemegekukorica (pattogatni való)
só ízlés szerint
1 ek vaj
1 gerezd fokhagyma
0.3 citromból nyert citromlé
0.3 db chili

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk. Belereszeljük a fokhagymát vagy a chili paprikát, vagy a citromlevet - vagy bármi mást, amilyen ízű popcornt szeretnénk.
Sózzuk.
Egy uzsiszacskóba öntjük, utánaküldjük a kukoricát, és jól összerázzuk.
Egy fazekat nagy lángra állított gázra teszünk, beleöntjük a kukoricát, rátesszük a fedőt. Időnként kicsit megrázogatjuk.
Kb. 4 perc alatt elkezdenek kipattogni. Ha már sok kipattogott, levesszük a tűzről, levesszük a fedőt, és kivesszük a kész kukoricát. A még ki nem pattogott szemeket visszatesszük, és megvárjuk, míg elkészülnek.

Sütés ideje: 4 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 150
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 32
Össznézettség: 12260
Feltöltés dátuma: 2015. február 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - chips

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Dacota 536 recept

Egyszer kibontottam a mikrós popcorn zacskóját még készítés előtt... na azóta nem vettem olyat. Pattogatni való kukorica már a legtöbb nagy hiperben kapható, sőt bioboltokban is ki lehet fogni. Percek alatt kész, és így sem kifejezetten egészséges, de ártani legalább nem árt. :)