r
Nosalty Logó

Házi pilótakeksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gréti
Házi pilótakeksz
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 575 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5751 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 32% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 485 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    36.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.6 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    282 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 575 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.1 g

Zsír

  • Összesen
    369 g
  • Telített zsírsav
    227 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1063 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2372.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    431 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    403 mg
  • Foszfor
    1145 mg
  • Nátrium
    212 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    586 g
  • Cukor
    283 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2872 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    154 micro
  • Kolin:
    306 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2820 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    632 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 5751 kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    242 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 485 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet és a porcukrot kimérjük, egy tálba szitáljuk, ráreszeljük a hideg vajat, egy csipet sót adunk hozzá, és összemorzsoljuk az egészet, majd, ha már nagyobb morzsás lesz, hozzáadunk egy tojást és a vaníliát, ezzel dolgozzuk ki.
  2. A tésztagömböt kettévágjuk, az egyik felét két-három evőkanál kakaóporral összegyúrjuk, színezzük. Ha kell, pár csepp jéghideg vízzel lazítjuk.
  3. A két tésztát egy tányéron letakarva a hűtőbe tesszük legalább fél órára.

A krémhez

  1. Közben egy üstben kihabosítjuk a vajat cukorral, hozzáadunk két evőkanál kakaóport, és a felolvasztott csokoládét, ami ne legyen túl meleg, így habosítjuk, amíg ki nem világosodik, és egyneművé válik.
  2. A krémet egy habzsákba kanalazzuk, és hűtőbe tesszük felhasználásig.
  3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  4. A tésztát kinyújtjuk kb. fél-egy centis vastagságúra. Kerek pogácsaszaggatóval kb. 4 cm-es karikákat szúrunk ki, így mehetnek a sütőpapírral kibélelt sütőtálcára.
  5. A tésztakarikák tetejét díszíthetjük, mintázhatjuk egyedileg, én egy régi húsklopfoló „napos” oldalával nyomtam meg egyenként finoman őket.
  6. A kekszeket rövid idő alatt, kb. 5-8 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük. Nem kell barnulniuk.
  7. A krémet időben kivesszük a hűtőből, hogy könnyen nyomható legyen.
  8. A világos kekszeket felforgatjuk, krémmel megtöltjük, majd egy-egy kakaós keksszel befedjük, így mehetnek a hűtőbe fogyasztásig.
  9. Kínáljuk bármikor, akár kávéval, habos kakaóval! Jó étvágyat hozzá!
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 0
  • Feltöltés dátuma: 2024. október 24.

Receptkategóriák

Szeretnél sokkal finomabb pilótakekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek