levesek levesbetét

Hamis májgombóc levesbetét

Angie-30

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kis fej vöröshagyma
5 dkg májkrém
1 db tojás
1 ek petrezselyem
5 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

146

Kalória

6.5g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

36.7g

Víz

79.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

17g vöröshagyma

6 kcal
17g májkrém

51 kcal
18g tojás

23 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
17g zsemlemorzsa

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 146 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
50g májkrém

153 kcal
55g tojás

69 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 439 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

24g vöröshagyma

9 kcal
24g májkrém

73 kcal
26.4g tojás

33 kcal
1.4g petrezselyem

1 kcal
24g zsemlemorzsa

95 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
449.4 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
48 mg
Vas
3 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
263 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
712 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
708 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 146 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
239 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1348.2 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
144 mg
Vas
8 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
308 mg
Nátrium
788 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
110.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
2123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
412 micro

Összesen 439 kcal

11% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
648.2 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
69 mg
Vas
4 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
379 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
52.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1027 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
1021 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, és aranybarnára pirítjuk.
A hozzávalókat összekeverjük.
Vizes kézzel golyókat formálunk, és a forrásban lévő vízben vagy levesben készre főzzük (én általában vízben főzöm ki, tányérokba adagolom, majd így merem rá a levest).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

Nagyon szeretem a májgombócot csirkemájjal, egyszer kipróbáltuk májkrémmel, azóta néha így is készítem. A vöröshagymát én pirítani szoktam, szerintem így finomabb.