saláta halsaláta

Halvacsora Gabystól

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Gabys

4adag

Előkészítés

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

40g sprotni (konzerv)

142 kcal
40g tonhalkonzerv

79 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
75g paradicsom

14 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 274 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

160g sprotni (konzerv)

570 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
300g paradicsom

54 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1097 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

10.5g sprotni (konzerv)

37 kcal
10.5g tonhalkonzerv

21 kcal
21.6g fejessaláta

2 kcal
19.6g paradicsom

4 kcal
26.1g kígyóuborka

4 kcal
11.8g lilahagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 72 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
513.3 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
59 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
282.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
108 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
86 micro
β-karotin
1594 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
863 micro

Összesen 274 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
84.1 g

Zsír

Összesen
66.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2053 g
Cink
3 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
236 mg
Vas
7 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
791 mg
Nátrium
707 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.5 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
1128.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
588 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
430 micro
K vitamin:
408 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
290 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
346 micro
β-karotin
6375 micro
β-crypt
101 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
3451 micro

Összesen 1097 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
134.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
73.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
417 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
505 micro
Lut-zea
226 micro

Összesen 72 kcal

Hozzávalók

160 g sprotni (konzerv) (füstölt, egész)
160 g tonhalkonzerv (natúr, törzses)
1 db fejessaláta (kis fej)
3 közepes db paradicsom (kemény!)
1 db kígyóuborka (kicsi)
2 közepes db lilahagyma
só ízlés szerint

Elkészítés

Salátát leveleire szétszedjük, a külső nagy leveleket és a torzsát kidobjuk.
A többit megmossuk, lecsepegtetjük, vastag részét kitörjük.
A leveleket félbevágjuk, egymásra hajtjuk, ismét félbevágjuk, és vékony csíkokra felszeleteljük, és egy tálba tesszük.
Leheletnyit megsózzuk, összekeverjük.
Paradicsomot megmossuk, félbevágjuk, vékonyra felszeleteljük, befedjük a salátalcsíkokat, leheletnyi sózás.
A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, vékony szeletekre vágjuk,ráterítjük a paradicsomra, ismét leheletnyi sózás.
Az uborkát megmossuk, de nem hámozzuk meg, vékonyra szeleteljük (ne gyaluljuk, mert az nagyon vékony lesz), rátesszük a paradicsomra, leheletnyi sózás.
A sprotni olajából picit meghagyunk, a többi konzerv olaját leöntjük. Tányérra borítjuk a halakat, villávalösszetörjük, összekeverjük. Villával ráhalmozzuksalátánkra a szélétől kb. 1-2 cm-t kihagyva. Villával lazán ütögetve összetömörítjük.
Folpackkal szorosan lezárjuk, és a hűtőbe tesszük min. 2-3 órára.
Tálalás előtt a keletkezett levet óvatosan leöntjük, tortaszeletekre vágjuk, pirítós kenyeret kínálunk hozzá.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 12
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4005
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - halsaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Gabys 138 recept

Nincs sztori.:))) Szeretjük. Rettentően gyorsan összerakható, kiadós - mégsem nehéz - vacsora. A képen látható kerek tál 25 cm átmérőjű. Érdemes kipróbálni. Jó étvágyat!:)