sós krémek sajtkrém

Halloweeni sajtos tökfej

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

10adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

14% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

25g krémsajt

63 kcal
25g krémsajt

63 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal
28g újhagyma

5 kcal
6g piros kaliforniai paprika

1 kcal
5g szalámi

25 kcal
20g keksz

84 kcal

Összesen 342 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

250g krémsajt

625 kcal
250g krémsajt

625 kcal
250g cheddar sajt

1008 kcal
276g újhagyma

53 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
50g szalámi

247 kcal
200g keksz

838 kcal

Összesen 3408 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

18.7g krémsajt

47 kcal
18.7g krémsajt

47 kcal
18.7g cheddar sajt

76 kcal
20.7g újhagyma

4 kcal
4.3g piros kaliforniai paprika

1 kcal
3.7g szalámi

18 kcal
15g keksz

63 kcal

Összesen 256 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

14% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
641.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
190 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
191 micro

Összesen 342 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
115.7 g

Zsír

Összesen
232.2 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6411.5 g
Cink
10 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
1898 mg
Vas
3 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
1211 mg
Nátrium
3111 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
198.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
284.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
999 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
351 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
825 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
1969 micro
β-crypt
231 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1907 micro

Összesen 3408 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
480.8 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
142 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
233 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 256 kcal

Kiemelt recept
2011
Halloween, a tökünnep

Hozzávalók

25 dkg krémsajt (natúr)
25 dkg krémsajt (zöldfűszeres)
25 dkg cheddar sajt (vörös, nagylyukú reszelőn lereszelve)
3 közepes db újhagyma
0.3 db piros kaliforniai paprika
5 dkg szalámi
20 dkg keksz (sós)

Elkészítés

10 dkg cheddart összekeverünk a sajtkrémekkel.
Hozzákeverünk 2 felaprított újhagymát, és az apró kockára vágott paprikát is, majd 1 órára hűtőbe tesszük dermedni.
A hűtőből kivéve enyhén benedvesített kézzel gombócot formálunk a sajtmasszából.
A szalámiszeletekből háromszögeket vágunk ki. Ezeket a sajtgombócra tapasztjuk, kialakítva a tökfiguránk szemét, orrát, száját.
A maradék reszelt cheddarral beszórjuk a tök külsejét, rálapogatjuk.
A 3. szál újhagymát méretre vágjuk, és a gömb közepébe tűzzük szárként, és kész is.
Sós keksszel mártogatva fogyasztjuk.

Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 11775
Feltöltés dátuma: 2011. október 22.

Ajánló

A sajtkrémet tovább ízesíthetjük fokhagymával, zöldfűszerekkel. Akár felvágottat, pirított bacont is keverhetünk bele. Mártogatás helyett kenhetjük pirítósra is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - sajtkrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- alkalom:
  - halloween ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Halloweeni receptötletek után kutatva találtam rá erre a jópofa tökfejmártogatósra. Nemcsak finom, de nagyon dekoratív is. A Halloween party középpontja lehet a büféasztal köré csalogatva vendégeinket.