levesek halászlé

Halászlé 6.

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Edit

4adag

Előkészítés

50perc

Főzés

30perc

Összesen

80perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

250g ponty

191 kcal
125g pontyfej

0 kcal
125g haltej/halikra

179 kcal
213g vöröshagyma

77 kcal
13g disznózsír

113 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
75g hal alaplé

5 kcal
0g só

0 kcal
1g ecet

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
45g cseresznyepaprika

7 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 593 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

1000g ponty

762 kcal
500g pontyfej

0 kcal
500g haltej/halikra

715 kcal
850g vöröshagyma

309 kcal
50g disznózsír

451 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
300g hal alaplé

21 kcal
0g só

0 kcal
5g ecet

1 kcal
0g bors

0 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
180g cseresznyepaprika

30 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 2371 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

18.2g ponty

14 kcal
9.1g pontyfej

0 kcal
9.1g haltej/halikra

13 kcal
15.5g vöröshagyma

6 kcal
0.9g disznózsír

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5.5g hal alaplé

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g ecet

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g sűrített paradicsom

1 kcal
3.3g cseresznyepaprika

1 kcal
36.5g víz

0 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
58.2 g

Zsír

Összesen
29.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
578 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2028.9 g
Cink
4 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
161 mg
Vas
4 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
1209 mg
Nátrium
471 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
925.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
15 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
2100 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
546 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
304 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
7191 micro
Lut-zea
401 micro

Összesen 593 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
232.7 g

Zsír

Összesen
117.2 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
2314 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8115.4 g
Cink
16 mg
Szelén
286 mg
Kálcium
645 mg
Vas
16 mg
Magnézium
428 mg
Foszfor
4837 mg
Nátrium
1883 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.5 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
3700.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
607 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
59 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
287 mg
D vitamin:
8399 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
664 micro
Kolin:
2186 mg
Retinol - A vitamin:
504 micro
α-karotin
60 micro
β-karotin
1216 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
28764 micro
Lut-zea
1604 micro

Összesen 2371 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
148 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
67.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
153 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
524 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 43 kcal

Kiemelt recept
2012
Heti menü: egy hétig halat eszünk!

Hozzávalók

1 kg ponty (szeletelt)
50 dkg pontyfej (és halfarok)
50 dkg haltej/halikra
5 nagy fej vöröshagyma
5 dkg disznózsír
fűszerpaprika ízlés szerint
3 dl hal alaplé (vagy 1 db halászlé sűrítmény)
só ízlés szerint
1 ek ecet
bors ízlés szerint
100 g sűrített paradicsom
6 db cseresznyepaprika
2 l víz

Elkészítés

A halszeleteket, a fejet, a farkot egy tálba tesszük. Megszórjuk sóval, borssal és pici ecetet öntünk rá. Jól összeforgatjuk, és a hűtőbe tesszük.
A hagymákat először félbe, majd szeletekre vágjuk /kb. 3 mm/, és a zsíron megdinszteljük picit.
Tűzről lehúzzuk, és beletesszük a pirospaprikát, elkeverjük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi lét szeretnénk kapni.
Sózzuk, borsozzuk, beletesszük egészben a száraz paprikákat, a sűrített paradicsomot, a halászlésűrítményt , és 15 percig gyenge tűzön forraljuk. Amikor a hagyma már puha , akkor a halszeleteket az ikrát, a haltejet is beletesszük, és készre főzzük kb. 10 perc.

Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 212
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 205398
Feltöltés dátuma: 2010. május 24.

Ajánló

Hagyma-imádóknak ajánlom! Jó étvágyat hozzá!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - halászlé

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Edit 153 recept

Hamar megvan, és nem kell a passzírozással bíbelődni. A hozzávalók felsorolásánál kimaradt a halászlésűrítmény, mert azt írja ki hogy ilyen alapanyag nincs!! De azért ne felejtsétek ki belőle :) Amióta megújult a nosalty, sok receptemnél észrevettem, hogy ki-ki maradnak hozzávalók :))) Próbáltam javítani, de nem engedi:) Sajnálom:)