Hajdú káposzta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
200g savanyú káposzta38 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
50g csirke alaplé4 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
Összesen
452
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
800g savanyú káposzta152 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
200g csirke alaplé14 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
Összesen
1806
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
49.4g savanyú káposzta9 kcal
-
5.6g vöröshagyma2 kcal
-
12.3g kolbász56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
12.3g csirke alaplé1 kcal
-
18.5g tejföl37 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
Összesen
112
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 34.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2657.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 2356 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 259 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 595 micro
Összesen
452
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.6 g
Zsír
-
Összesen 139.5 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10628.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 566 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 444 mg
-
Nátrium 9425 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1035.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 380 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2381 micro
Összesen
1806
kcal
- 5% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 656.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 582 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
112
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg savanyú káposzta
-
1 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
2 dl csirke alaplé
-
2 ek finomliszt
Elkészítés
- Hagymát felkockázzuk, olajon megdinszteljük.
- Meghintjük pirospaprikával, majd hozzáadjuk a megmosott savanyú káposztát.
- Felengedjük csirkealaplével, és főzzük.
- Hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt.
- Tejfölt kikeverjük a liszttel, és behabarjuk a káposztát.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 35
- Össznézettség: 23508
- Feltöltés dátuma: 2012. október 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Gyorsan elkészül. Egy friss szelet kenyérrel nagyon finom laktató étel.