Hagymával és kolbásszal töltött portobello
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
174g portobello gomba37 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
477
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
348g portobello gomba74 kcal
-
100g kolbász452 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
955
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
47.2g portobello gomba10 kcal
-
13.6g kolbász61 kcal
-
12.2g lilahagyma4 kcal
-
27.1g tejföl54 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
129
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 40 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1335.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 270 mg
-
Nátrium 898 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 266.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
477
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.9 g
Zsír
-
Összesen 80 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2671.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 1796 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 532.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 248 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
955
kcal
- 5% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 361.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
129
kcal
Hozzávalók
-
4 db portobello gomba
-
1 db lilahagyma
-
2 dl tejföl
-
zöldfűszer ízlés szerint
-
fokhagyma ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A Portobello gombák tönkjét kitörjük és megtöltjük apró kockára vágott kolbásszal és hagymával. Rácsos tepisben 200 fokon összesütjük.
- Tejfölből, fokhagymából és apróra vágott zöldfűszerből öntetet készítünk és ízlés szerint pirítóssal, tortillachipsszel vagy háromszögre vágott, pirított tortillával kínáljuk. Elkészítés után azonnal fogyasztjuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 692
- Feltöltés dátuma: 2022. április 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept