egytálételek zöldséges egytálétel

Hagymatokány székelymódra - alaprecept

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Incsifincsi

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

500g fehér hagyma

182 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 936 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

1000g fehér hagyma

364 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g só

0 kcal
2g bors

5 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 1872 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír

75.6g fehér hagyma

28 kcal
12.9g napraforgó olaj

114 kcal
0g só

0 kcal
0.2g bors

0 kcal
11.3g víz

0 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
85.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
319.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
480.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 936 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
171 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
638.6 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
223 mg
Vas
2 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.3 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
961 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
70 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 1872 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
14% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

E vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
48.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
72.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 142 kcal

Hozzávalók

1 kg fehér hagyma
2 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 tk bors
1.5 dl víz

Elkészítés

A hagymát vékony szeletekre vágjuk.
Felforrósított olajra dobjuk, megsózzuk, és hagyjuk párolódni 7-8 percig, azután felöntjük 1,5 dl vízzel, lefedjük, és addig főzzük, míg megpuhul a hagymánk.
Mikor elkészült, borsozzuk. Ha szeretnénk, hozzáadhatunk karikákra lesütött lecsókolbászt, vérest vagy ízlésünk szerint, amit csak el tudunk képzelni.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 83
Össznézettség: 7280
Feltöltés dátuma: 2021. február 01.