Hagymás krumplisaláta pezo konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
pezo
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
A salátához
-
125g kifliburgonya72 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
8g ecet1 kcal
-
125g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
A díszítéshez
-
0g zellerlevél0 kcal
-
21g koktélparadicsom4 kcal
Összesen
211
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
A salátához
-
500g kifliburgonya289 kcal
-
200g vöröshagyma73 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
30g ecet5 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
A díszítéshez
-
0g zellerlevél0 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
Összesen
846
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
A salátához
-
34.8g kifliburgonya20 kcal
-
13.9g vöröshagyma5 kcal
-
8.4g cukor32 kcal
-
2.1g ecet0 kcal
-
34.8g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
A díszítéshez
-
0g zellerlevél0 kcal
-
5.9g koktélparadicsom1 kcal
Összesen
58
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.5 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 266.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 547 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
211
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 586.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 119 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 205.9 g
-
Cukor 133 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1067.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 99 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 387 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2187 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
846
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 40.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 152 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
58
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
50 dkg kifliburgonya
-
20 dkg vöröshagyma
-
12 ek cukor
-
5 dl víz
-
só ízlés szerint
A díszítéshez
-
1 db zellerlevél
-
5 db koktélparadicsom
Elkészítés
A salátához
- A kiflikrumplit héjában megfőzzük, hagyjuk hűlni.
- A hagymát vékony karikákra vágjuk, legjobb a sonkahagyma erre a célra, de kisebb fej vöröshagymák is megfelelnek.
- A kihűlt krumplit meghámozzuk, és kb. 2 mm-esre szelünk egy sort a tálba, majd a hagymakarikákból terítünk egy sort.
- Megsózzuk, majd folytatjuk, ebben a sorrendben, míg el nem fogynak a hozzávalók. A felső sor krumpli legyen.
- Zellerlevelet és a paradicsomot ráhelyezzük. A cukorból, ecetből, vízből salátalevet készítünk, és ráöntjük.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10728
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
pezo
16 recept
Rántott halhoz nagyon jó köret és saláta egyben.