húsételek fűszeres húsok

Hagymás-fűszeres csirkeszárnyak

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes ráérős

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

50perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

A húshoz

321g csirkeszárny

380 kcal
255g vöröshagyma

93 kcal

A páchoz

3g worcestershire-szósz

2 kcal
0g chili

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 569 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

A húshoz

1284g csirkeszárny

1521 kcal
1020g vöröshagyma

371 kcal

A páchoz

10g worcestershire-szósz

8 kcal
0g chili

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 2276 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

A húshoz

54.5g csirkeszárny

65 kcal
43.3g vöröshagyma

16 kcal

A páchoz

0.4g worcestershire-szósz

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.4 g

Zsír

Összesen
36.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
221 mg

Ásványi anyagok

Összesen
696.9 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
78 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
314 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
346.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 569 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
149.7 g

Zsír

Összesen
145.7 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
884 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2787.5 g
Cink
11 mg
Szelén
145 mg
Kálcium
312 mg
Vas
6 mg
Magnézium
221 mg
Foszfor
1254 mg
Nátrium
836 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.6 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
1385.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
233 micro
Kolin:
710 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 2276 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 97 kcal

Hozzávalók

A húshoz

12 db csirkeszárny
6 nagy fej vöröshagyma

A páchoz

1 ek worcestershire-szósz
chili ízlés szerint (őrlemény)
majoranna ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A húshoz

A csirkeszárnyakat jól megmossuk, majd lepörzsöljük az apróbb, maradék tolakat, pihéket, ami esetleg rajta maradt. Majd újból jól megmossuk.
A hagymákat megpucoljuk, megmossuk, és vastagabb karikákra vágjuk.
A worcestershire-szószból, a chilipaprika örleményből, a majorannából, az ételízesítőből és az olajból kikeverjük a pácot.
A csirkeszárnyakat és hagymát ebbe jól beleforgatjuk.
Hagyjuk benne 1-2 órát, de ha nincs sok időnk, akkor rögtön mehet a sütőzacskóba.
30 percet sütjük, majd utána kivágjuk a zacskót, és még kb. 15-20 percet sütjük. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3658
Feltöltés dátuma: 2011. november 10.