Habos torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 18% Zsír
piskótához
-
64g tojás81 kcal
-
23g porcukor90 kcal
-
12g étcsokoládé64 kcal
-
8g zsemlemorzsa33 kcal
krémhez
-
83g habtejszín243 kcal
-
19 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
3g habfixáló10 kcal
tetejére
-
3g dekorgyöngy13 kcal
Összesen
567
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 18% Zsír
piskótához
-
385g tojás484 kcal
-
140g porcukor542 kcal
-
70g étcsokoládé382 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
krémhez
-
500g habtejszín1460 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
16g habfixáló60 kcal
tetejére
-
20g dekorgyöngy77 kcal
Összesen
3400
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 18% Zsír
piskótához
-
31.3g tojás39 kcal
-
11.4g porcukor44 kcal
-
5.7g étcsokoládé31 kcal
-
4.1g zsemlemorzsa16 kcal
krémhez
-
40.6g habtejszín119 kcal
-
2.4g vaníliás cukor9 kcal
-
1.7g porcukor7 kcal
-
1.3g habfixáló5 kcal
tetejére
-
1.6g dekorgyöngy6 kcal
Összesen
276
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 303 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 542.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.6 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 96.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 323 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 319 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
567
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.5 g
Zsír
-
Összesen 211.3 g
-
Telített zsírsav 121 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1821 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3252.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 668 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 199 mg
-
Foszfor 1203 mg
-
Nátrium 1036 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 321.9 g
-
Cukor 272 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 579.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1938 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 393 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 1087 mg
-
Retinol - A vitamin: 1912 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1726 micro
Összesen
3400
kcal
- 6% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 98 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 157 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
276
kcal
Hozzávalók
piskótához
-
14 dkg porcukor
-
5 ek zsemlemorzsa
krémhez
-
5 dl habtejszín
-
3 csomag vaníliás cukor
-
2 csomag habfixáló
tetejére
-
2 ek dekorgyöngy
Elkészítés
piskótához
- A csokoládét lereszeljük egy kis lyukú reszelőn, és félretesszük.
- A tojások sárgáját a porcukorral egy kézi robotgép (legmagasabb fokozat) segítségével habosra keverjük.
- Ezután egy fakanál segítségével hozzákeverjük a reszelt csokoládét és a zsemlemorzsát. Végül óvatosan belevegyítjük a tojásfehérjék keményre felvert habját.
- Vajjal kikent, és lisztezett tortaformába (22 cm-es kör) öntjük, majd előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Ha kész, egy deszkára borítjuk, és három lappá vágjuk.
krémhez
- A tejszínt a cukrokkal és a habfixálóval kemény habbá verjük. Megtöltjük vele a tortát, majd be is vonjuk vele.
tetejére
- A torta tetejét megszórjuk ízlésünknek megfelelő dekorgyönggyel.
- Tálalásig hűtőbe tesszük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4060
- Feltöltés dátuma: 2015. december 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lizinka_
603 recept
Finom, könnyed torta, minden extra nélkül!