Habos kakaó ahogy kdrita készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
kdrita
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
125g tej70 kcal
-
125g habtejszín365 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
0 kcal
-
10g nádcukor38 kcal
-
1g porcukor4 kcal
Összesen
614
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
0 kcal
-
40g nádcukor152 kcal
-
4g porcukor15 kcal
Összesen
2453
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
43.7g tej24 kcal
-
43.7g habtejszín128 kcal
-
8.7g étcsokoládé48 kcal
-
0 kcal
-
3.5g nádcukor13 kcal
-
0.3g porcukor1 kcal
Összesen
214
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 49 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 544.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 251 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 79.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 349 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 343 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
614
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 195.8 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 563 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2176.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 1004 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 455 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.2 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 319 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1397 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 1370 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 326 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
2453
kcal
- 5% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
214
kcal
Hozzávalók
-
0.5 l tej
-
5 dl habtejszín
-
5 teáskanál cukrozatlan kakaópor
-
8 teáskanál nádcukor
-
2 teáskanál porcukor
Elkészítés
- Feltesszük a tejet és a tejszín felét a 10 dkg csokoládéval forrni. (A csokiból egy falatnyit félreteszünk a díszítéshez.)
- Közben a kakaóport és a nádcukrot kevés meleg víz segítségével simára keverjük.
- Ha „csokis” tej felforrt, beleöntjük a kakaómasszát, és újra felforraljuk.
- A tejszínt a porcukorral könnyű habbá verjük.
- A kakaót forrón tálaljuk, és a tetejére kanalazzuk a tejszínt, és megszórjuk reszelt csokoládéval. (A forró kakaóba lassan kicsit beleolvad a tejszín, isteni.)
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 6811
- Feltöltés dátuma: 2013. január 09.
Ajánló
Bánatűző!!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
kdrita
25 recept
Gyerekkoromban imádtam a házi főzős kakaót. Még most is az a kedvencem, nem szeretem az instant dolgokat. Egyszer rossz volt a kedvem és kényeztetni akartam magam, akkor jöt az ötlet. (Aki szereti, kevés fahéjjal is megbolondíthatja.) :)