r
Nosalty Logó

Habcsókos mogyorótorta fűszeres sült szilvával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Habcsókos mogyorótorta fűszeres sült szilvával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Mogyorótorta

Habcsók

Fűszeres sült szilva

Összesen 312 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Mogyorótorta

Habcsók

Fűszeres sült szilva

Összesen 1877 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Mogyorótorta

Habcsók

Fűszeres sült szilva

Összesen 182 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    179 micro
Összesen 312 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.7 g

Zsír

  • Összesen
    130.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1543.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    257 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    654 mg
  • Nátrium
    339 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    147 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    600.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    437 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    914 micro
  • β-crypt
    180 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1075 micro
Összesen 1877 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    149.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.3 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 182 kcal

Hozzávalók

Mogyorótorta

Habcsók

Fűszeres sült szilva

Elkészítés

Mogyorótorta

  1. A tojások sárgáját a nyírfacukorral gépi habverővel fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a darált mogyorót és a citrom reszelt héját. Egyneműre keverjük.
  2. A tojásfehérjéket közepesen kemény habbá verjük a sóval. A fehérjehab harmadával fellazítjuk a mogyorós tésztát, majd a maradékot is óvatosan hozzáforgatjuk.
  3. A habcsókhoz a tojásfehérjéket gépi habverővel kemény habbá verjük kanalanként adagolva hozzá a nyírfacukrot.
  4. Egy 18 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a mogyorós tésztát, majd a tetejére kanalazzuk a felvert tojásfehérjét, és elsimítjuk rajta.
  5. 170 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Ha a habcsók nagyon barnulni kezdene, sütés közben takarjuk le alufóliával.

Habcsók

  1. A szilvákat kimagozzuk, és negyedekbe vágjuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  2. A szilvákat a nyírfacukorral és a fűszerkeverékkel összekeverjük, majd a tepsire öntjük. 200 fokos sütőben 25 percig sütjük.
  3. A kihűlt tortát a langyos szilvával tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 18
  • Sütés ideje: 70 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 667
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 21.

Receptkategóriák

Ennél a receptnél a fűszeres sült szilvát külön ki kell emelnem, szerintem a sütése közben a lakásban terjengő illatok Titeket is meggyőznek majd arról, hogy újra és újra elkészítsétek!

Hozzávalók

Mogyorótorta

Habcsók

Fűszeres sült szilva

Címlapról ajánljuk

További cikkek