Gyümölcstorta pudinggal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
37g tojás46 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
23g finomliszt85 kcal
-
17g vaj120 kcal
A krémhez
A tetejére
-
33g eper10 kcal
-
68 kcal
Összesen
534
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
220g tojás277 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
140g finomliszt510 kcal
-
100g vaj717 kcal
A krémhez
A tetejére
-
200g eper60 kcal
-
100g gyümölcskocsonya por408 kcal
Összesen
3197
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
14.6g tojás18 kcal
-
12g cukor46 kcal
-
9.3g finomliszt34 kcal
-
6.6g vaj48 kcal
A krémhez
A tetejére
-
13.3g eper4 kcal
-
6.6g gyümölcskocsonya por27 kcal
Összesen
212
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.5 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
534
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56 g
Zsír
-
Összesen 111.5 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 935 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2117.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 756 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 609 mg
-
Nátrium 547 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 482.8 g
-
Cukor 329 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 355.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 996 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 613 mg
-
Retinol - A vitamin: 981 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1048 micro
Összesen
3197
kcal
- 5% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
212
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojás
-
18 dkg cukor
-
14 dkg finomliszt
A krémhez
A tetejére
-
1 tasak gyümölcskocsonya por
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat habosra verjük a cukorral.
- Hozzákeverjük a lisztet, majd az olvasztott vajat. Csomómentesre, jó alaposan összekeverjük.
- Előmelegített sütőben sütjük, tűpróbáig.
- Miután kihűlt a tészta, felfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral.
- A tésztát kitöltjük a krémmel, és ízlés szerint gyümölcsökkel díszitjük.
- Ha kihűlt a puding, gyümölcskocsonyát főzünk a tetejére.
- Miután megdermedt a kocsonya a tetején, tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 150
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 32713
- Feltöltés dátuma: 2012. január 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Édesanyám tanította ezt a receptet is! Nálunk nagy kedvenc! :)