édes süti kosárkák

Gyümölcsös kosárka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Zsóka

4adag

Előkészítés

90perc

Sütés

15perc

Összesen

105perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
30g margarin

215 kcal
15g porcukor

58 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
50g tej

28 kcal
5g cukor

19 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
3g tortazselé

10 kcal
10g lekvár/ dzsem

28 kcal
50g mandarin

20 kcal
50g kivi

23 kcal
38g banán

21 kcal
25g piros ribizli

14 kcal

Összesen 946 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

200g finomliszt

728 kcal
120g margarin

860 kcal
60g porcukor

232 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
200g tej

112 kcal
20g cukor

77 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
12g tortazselé

41 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
200g mandarin

78 kcal
200g kivi

93 kcal
150g banán

85 kcal
100g piros ribizli

55 kcal

Összesen 3784 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

12.2g finomliszt

44 kcal
7.3g margarin

52 kcal
3.6g porcukor

14 kcal
1.2g tojássárgája

4 kcal
6.1g kókuszreszelék

40 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

1.4g vaníliás pudingpor

5 kcal
12.2g tej

7 kcal
1.2g cukor

5 kcal
12.2g növényi tejszín

31 kcal
0.7g tortazselé

2 kcal
2.4g lekvár/ dzsem

7 kcal
12.2g mandarin

5 kcal
12.2g kivi

6 kcal
9.1g banán

5 kcal
6.1g piros ribizli

3 kcal

Összesen 230 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
55.1 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
442.6 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
117 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
119.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
280 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
277 micro
β-crypt
152 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 946 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
48.5 g

Zsír

Összesen
220.5 g
Telített zsírsav
124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
221 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1770.4 g
Cink
5 mg
Szelén
101 mg
Kálcium
466 mg
Vas
9 mg
Magnézium
223 mg
Foszfor
662 mg
Nátrium
298 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
417.4 g
Cukor
182 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
477.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1120 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
234 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
185 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
270 mg
Retinol - A vitamin:
996 micro
α-karotin
181 micro
β-karotin
1108 micro
β-crypt
609 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
712 micro

Összesen 3784 kcal

4% Fehérje
36% Szénhidrát
19% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
107.7 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
28 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 230 kcal

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg finomliszt
12 dkg margarin
6 dkg porcukor
1 db tojássárgája
10 dkg kókuszreszelék (vagy darált dió)
1 késhegynyi sütőpor

A krémhez

0.5 csomag vaníliás pudingpor
2 dl tej
2 ek cukor
2 dl növényi tejszín
1 csomag tortazselé
2 ek lekvár/ dzsem
2 közepes db mandarin
2 közepes db kivi
1 közepes db banán
10 dkg piros ribizli

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
A kosárka formákat vékonyan kibéleljük a tésztával.
Világosra sütjük.
A pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük, kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, a pudingos krémmel lazán összekeverjük.
A kihűlt kosárkák belsejét lekvárral kikenjük, és a krémmel megtöltjük.
A gyümölcsöket apróbb darabokra vágjuk, a krém fölé rakosgatjuk.
Zselével bevonjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 86
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 49
Össznézettség: 20117
Feltöltés dátuma: 2011. március 09.

Ajánló

Bármilyen gyümölcsből készülhet. A fogyasztás napján ajánlatos megtölteni, mert megpuhul a kosárka, és a gyümölcsök sem olyan kívánatosak másnap. Előnye, hogy  a kosárka napokkal hamarabb kisüthető, és dobozban tárolható a felhasználásig.