palacsinta bundás gyümölcs

Gyümölcsnyárs

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Kornél

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír

162g ananász

41 kcal
50g banán

28 kcal
13g tojásfehérje

7 kcal
5g cukor

19 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 96 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír

970g ananász

247 kcal
300g banán

171 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
30g cukor

116 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 580 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír

69.3g ananász

18 kcal
21.4g banán

12 kcal
5.7g tojásfehérje

3 kcal
2.1g cukor

8 kcal
1.4g citromlé

0 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
77.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
109.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 96 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
81 mg
Vas
2 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
140 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
140.7 g
Cukor
103 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
657.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
261 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 580 kcal

1% Fehérje
17% Szénhidrát
0% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Foszfor
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
33.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 41 kcal

Hozzávalók

1 db ananász (lehet konzerv is, de jobb a friss)
2 db banán
2 db tojásfehérje
3 ek cukor
1 fél citromból nyert citromlé

Elkészítés

A gyümölcsöket tisztítsuk meg, majd vágjuk a banánokat vastagabb szeletekre (kb. 2 cm szélesre), az ananászt pedig nagyobb (kb. 2x2 cm) kockákra.
Bambusznyársakra, vagy hurkapálcákra húzzuk fel a gyümölcskockákat felváltva.
Keverőtálba tegyük bele a tojásfehérjét, a cukrot, a citromlevet, és verjünk belőle félkemény habot.
A habbal vonjuk be egyesével a nyársalt gyümölcsöket, majd forrasztólánggal pörköljük meg a tojáshabot.
Sárgadinnyébe, vagy tetszőleges nagyobb termetű gyümölcsbe szúrva a nyársakat azonnal szolgáljuk fel.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 18
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4315
Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 31.