Gyros tál Barbi84 konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Barbi84
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
Hús
-
175g csirkemellfilé210 kcal
-
0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Zöldségek
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
125g uborka18 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
Öntet
-
113g tejföl223 kcal
-
13g tej7 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
692
kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
Hús
-
700g csirkemellfilé840 kcal
-
0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Zöldségek
-
400g paradicsom72 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
500g uborka74 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
Öntet
-
450g tejföl891 kcal
-
50g tej28 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2771
kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
Hús
-
27.2g csirkemellfilé33 kcal
-
0 kcal
-
3.3g napraforgó olaj29 kcal
Zöldségek
-
15.5g paradicsom3 kcal
-
7.8g paprika1 kcal
-
19.4g uborka3 kcal
-
7g lilahagyma3 kcal
Öntet
-
17.5g tejföl35 kcal
-
1.9g tej1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
109
kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 45.1 g
Zsír
-
Összesen 48.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 996.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 536 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 499.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 123 micro
-
β-karotin 618 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 298 micro
Összesen
692
kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 180.6 g
Zsír
-
Összesen 193.3 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 777 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3986.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 180 mg
-
Kálcium 739 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 384 mg
-
Foszfor 2143 mg
-
Nátrium 523 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.7 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1997.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 843 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 44 mg
-
C vitamin: 220 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 136 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 72 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 739 mg
-
Retinol - A vitamin: 608 micro
-
α-karotin 492 micro
-
β-karotin 2472 micro
-
β-crypt 143 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 1190 micro
Összesen
2771
kcal
- 7% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 399 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
Hús
-
70 dkg csirkemellfilé
-
1 dl napraforgó olaj
Zöldségek
-
4 közepes db paradicsom
-
2 közepes db paprika
-
50 dkg uborka
-
2 közepes db lilahagyma
Öntet
-
450 g tejföl
-
0.5 dl tej
-
4 gerezd fokhagyma
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
Hús
- A csirkemellet apró csíkokra vagy kockákra vágjuk, egy tálba tesszük. Kb 1 dl olajat ráöntünk és a gyros fűszerkeveréket. Alaposan összekeverjük, min. 30 percet pácolódni hagyjuk
- Pácolás után pár perc alatt kisütjük. Olajat már a serpenyőbe ne rakjunk, elég az, amiben pácolódott.
Zöldségek
- A paprikát, paradicsomot, uborkát kockákra vágjuk, a lilahagymát vékony szeletekre.
Öntet
- A tejfölbe belerakjuk a zúzott fokhagymát, ételízesítőt. Én kb 0,5 dl tejet még szoktam hozzá rakni, hogy kicsit folyékonyabb legyen az öntet.
- Amikor kisült a hús, és mindent előkészítettünk következik a tálalás. Zöldségeket tányérra rakjuk, rászórjuk a kisütött húst, majd a tetejére kanalazzuk az öntetet. Köretként hasábburgonyával tálaljuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2808
- Feltöltés dátuma: 2015. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Barbi84
37 recept
Bármilyen húsból elkészíthető, ki mit szeret, az alapján. Zöldségekhez lehet még rakni fejes káposztát, nagyon finom vele.