Grillezett töltött gomba
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
25g bulgur86 kcal
-
63g víz0 kcal
-
84g csiperkegomba18 kcal
-
12 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
Összesen
387
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g bulgur342 kcal
-
250g víz0 kcal
-
336g csiperkegomba72 kcal
-
49 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
Összesen
1546
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
8.4g bulgur29 kcal
-
21g víz0 kcal
-
28.2g csiperkegomba6 kcal
-
4 kcal
-
7.6g lilahagyma3 kcal
-
8.4g mozzarella25 kcal
-
7.1g olívaolaj63 kcal
Összesen
130
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 613.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 214.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 781 micro
-
β-crypt 231 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
387
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.3 g
Zsír
-
Összesen 110.2 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2454.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 590 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 1007 mg
-
Nátrium 542 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 857 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 475 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 254 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3126 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 319 micro
Összesen
1546
kcal
- 4% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 78 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
130
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
0.5 bögre bulgur
-
2.5 dl víz
-
8 nagy db csiperkegomba
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db lilahagyma
-
10 dkg mozzarella
-
1 dl olívaolaj
Elkészítés
- A bulgurt sós vízben felforraljuk, majd negyed órát pihentetjük.
- A gombákat alaposan megmossuk, tisztítjuk, majd a eltávolítjuk a tönkjét/szárát. A zöldségeket és a sajtot felaprítjuk.
- Megtöltjük a bulgurral, paprikával, lila hagymával, és végül a sajttal.
- Feltesszük a grillre, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, majd kb. 10 percig grillezzük.
- Friss salátával tálaljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 109
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 5383
- Feltöltés dátuma: 2017. július 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
A csiperke, őzlábgomba és a vargánya is mind remek szabadtéren grillezve. Szinte bármivel tölthetjük, de mi most bulgurral, zöldségekkel és egy kevés sajttal bolondítottuk meg. Szupergyors töltött gombák grillezve, ahogy mi szeretjük! Forradalom a folteltávolításban - Vanish Gold Oxi Action