Grillezett tenger gyümölcsei vörös babbal és salátával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
108 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
100g salátakeverék13 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
50g koktélparadicsom9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0 kcal
Összesen
444
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
215 kcal
-
100g vörösbab337 kcal
-
200g salátakeverék26 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
100g koktélparadicsom18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0 kcal
Összesen
888
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
34.6g tenger gyümölcsei mix30 kcal
-
13.9g vörösbab47 kcal
-
27.7g salátakeverék4 kcal
-
4.4g olívaolaj39 kcal
-
5.5g citromlé1 kcal
-
13.9g koktélparadicsom2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
0 kcal
Összesen
123
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.5 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1557.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 497 mg
-
Nátrium 765 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 266 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 119 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 2212 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 1288 micro
Összesen
444
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.9 g
Zsír
-
Összesen 36.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3114.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 263 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 994 mg
-
Nátrium 1531 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 531.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 599 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 28 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 576 micro
-
Kolin: 254 mg
-
Retinol - A vitamin: 225 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 4423 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2575 micro
Összesen
888
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 431.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 73.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 83 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 613 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 356 micro
-
Lut-zea 357 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tenger gyümölcsei mix
-
10 dkg vörösbab
-
20 dkg salátakeverék
-
4 ek olívaolaj
-
10 dkg koktélparadicsom
-
2 csipet só
-
bors ízlés szerint
-
zöldfűszer ízlés szerint
-
1 késhegynyi fokhagymakrém
Elkészítés
- Bepácoljuk a tenger gyümölcseit a citromléből, fokhagymából, sóból, borsból, olívaolajból álló pácba (aki csípősen szereti, tehet bele chilipelyhet vagy krémet).
- A bepácolt tenger gyümölcseit grill rácson aranybarnára sütjük, közben elkészítjük a salátát.
- A saláta mixet folyó víz alatt megmossuk, majd lecsöpögtetjük, közben a rá való dresszinget egy tálban összekeverjük, ami nem más mint citromlé, olívaolaj, só, bors tetszőleges arányú keveréke! Az apróra vágott zöld fűszert, a félbevágott koktélparadicsomot, a saláta mixet és a dresszinget összekeverjük egy tálban.
- Végezetül melegen tálaljuk a grillezett tenger gyümölcseit a friss salátával és a konzerv vörös babbal, plusz szószként egy chilis-ketchupos variációt kínálatunk mellé!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 3008
- Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 08.
Ajánló
Ajánlom azoknak, akik szeretik a különleges párosítás az izgalmas ízeket! Nagyon szeretjük, mivel hamar megvan, könnyű vacsora! :) Jó étvágyat kívánok hozzá!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Fontos, hogy a tenger gyümölcsei mix mindig friss legyen, illetve a saláta mix is! A vörös bab helyett használhatunk kukoricát vagy bébi répát!