Grillezett orda salátával
Az ordával való első találkozásom nem sikerült valami fényesen. Natúr változatot vettem, és alig vártam, hogy a végére érjek, annyira unalmas és íztelen volt. Végül pár hónapja nevetséges áron, 60 Ft körül árultak egy-egy darabot, így betáraztam belőle, méghozzá a snidlinges verzióból. Azt már régen megtanultam, hogy a sajt grillezésekor semmilyen zsiradékot nem szabad használni, viszont az ordánál arra is ügyelni kell, hogy ne maradjon hideg, mert mivel rendkívül tömör, lassabban is melegszik. Ezt a gondot egy kis forgatással és "utósütéssel" könnyen korrigálni lehet. Az első élmény óta megváltozott a véleményem az ordáról, imádom a különleges állagát és ízét, és persze az sem elhanyagolható, hogy nagyon egészséges és kalóriaszegény étel, így vacsorára például tökéletes választás.
