r
Nosalty Logó
tapas sült zöldség

Grillezett mangós zöldségnyársak tabbouleh-val

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
SPAR
Grillezett mangós zöldségnyársak tabbouleh-val
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A nyársakhoz

A páchoz

A tabbouleh-hoz

Összesen 521 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A nyársakhoz

A páchoz

A tabbouleh-hoz

Összesen 2085 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A nyársakhoz

A páchoz

A tabbouleh-hoz

Összesen 52 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1112.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.2 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    747.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    393 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    346 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    213 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    140 micro
  • β-karotin
    3376 micro
  • β-crypt
    256 micro
  • Likopin
    2579 micro
  • Lut-zea
    2107 micro
Összesen 521 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    58.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4450.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    916 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    792 mg
  • Foszfor
    1345 mg
  • Nátrium
    1335 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    453 g
  • Cukor
    206 mg
  • Élelmi rost
    78 mg

VÍZ

  • Összesen
    2988.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1572 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    1386 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    852 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1060 micro
  • Kolin:
    233 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    558 micro
  • β-karotin
    13505 micro
  • β-crypt
    1024 micro
  • Likopin
    10318 micro
  • Lut-zea
    8430 micro
Összesen 2085 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    110.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    335 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    256 micro
  • Lut-zea
    209 micro
Összesen 52 kcal

Hozzávalók

A nyársakhoz

A páchoz

A tabbouleh-hoz

Elkészítés

A nyársakhoz

  1. A nyárshoz használt fapálcikákat meleg vízbe áztatjuk.
  2. A bulgurt felöntjük 2 bögre forrásban lévő vízzel, sózzuk, majd lefedve 20 percig pároljuk.
  3. A paradicsomokat felkockázzuk, a hagymát és a zöld fűszereket felaprítjuk. Az olívaolajat a citromlével és a só-bors párossal jól elkeverjük.
  4. Ha elkészült a bulgur, összekeverjük a zöldségekkel és zöld fűszerekkel, majd ráöntjük a citromos keveréket, és az egészet jól átkeverjük.
  5. A páchoz az alapanyagokat egy tálba öntjük, és jól elkeverjük.
  6. A zöldségeket-gyümölcsöket hasonló méretűre kockázzuk, tetszés szerint pálcikákra húzzuk, majd lekenjük a páccal, és 5-10 perc alatt megsütjük a grillen.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1002
  • Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Grillezett mangós zöldségnyársak tabbouleh-val

Igazi ínyenc grillnyárs (nem csak) vegáknak.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Hozzávalók

A nyársakhoz

A páchoz

A tabbouleh-hoz

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd a konyhádban
Gasztro

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept