húsételek sült csirke

Grapefruitos bébicsirke

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

60perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

800g csirke

1170 kcal
200g grépfrút

32 kcal
250g burgonya

144 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal

Összesen 1565 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

1600g csirke

2339 kcal
400g grépfrút

64 kcal
500g burgonya

289 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal

Összesen 3130 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

59g csirke

86 kcal
14.7g grépfrút

2 kcal
18.4g burgonya

11 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.3g vöröshagyma

2 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
106.5 g

Zsír

Összesen
103.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
408 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1708.1 g
Cink
8 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
112 mg
Vas
7 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
937 mg
Nátrium
396 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
667.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
269 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
223 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
555 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
1135 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 1565 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
213 g

Zsír

Összesen
207 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
816 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3416.1 g
Cink
16 mg
Szelén
160 mg
Kálcium
225 mg
Vas
14 mg
Magnézium
335 mg
Foszfor
1874 mg
Nátrium
791 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.2 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1334.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
538 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
172 mg
D vitamin:
109 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
720 mg
Retinol - A vitamin:
446 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
1109 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
2270 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 3130 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
125.9 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
84 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 115 kcal

Hozzávalók

1 db csirke (bébi)
1 nagy db grépfrút
0.5 kg burgonya
0.5 dl olívaolaj
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 nagy fej vöröshagyma

Elkészítés

A vöröshagymát felkarikázzuk és egy jénai tál alját szépen kirakjuk a karikákkal.
A bébicsirkét megtisztítjuk, majd a megpucolt grapefruittal "megtöltjük", ráhelyezzük a hagymára.
A krumplit megpucoljuk, felkarikázzuk, s egy olyan tálban, aminek teteje is van, meglocsoljuk olivaolajjal és egy kis oregánóval, majd alaposan összerázzuk, s a bébicsirke köré öntjük.
A husit ízlés szerint fűszerezzük.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 60 perc
Receptkönyvben: 40
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2298
Feltöltés dátuma: 2012. február 20.