saláta görög saláta

Görög saláta Gonoszka konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Gonoszka1

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

100g kígyóuborka

15 kcal
75g paradicsom

14 kcal
25g paprika

4 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
63g feta sajt

166 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 242 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
300g paradicsom

54 kcal
100g paprika

16 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
250g feta sajt

663 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 965 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

34.6g kígyóuborka

5 kcal
26g paradicsom

5 kcal
8.7g paprika

1 kcal
7.8g lilahagyma

3 kcal
21.6g feta sajt

57 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1369.1 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
338 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
719 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
235.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
91 micro
β-karotin
425 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 242 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
71 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5476.5 g
Cink
9 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
1352 mg
Vas
4 mg
Magnézium
147 mg
Foszfor
1048 mg
Nátrium
2876 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.9 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
941.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
473 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
124 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
108 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
363 micro
β-karotin
1700 micro
β-crypt
107 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
741 micro

Összesen 965 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
473.7 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
117 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
81.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
668 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 83 kcal

Hozzávalók

1 db kígyóuborka
3 db paradicsom
1 db paprika (piros színű)
1 db lilahagyma
25 dkg feta sajt
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk.
A hagymát megpucoljuk, és félköríves vékony szeletekre vágjuk.
Beletesszük a felaprított zöldségeket egy tálba, és az olívaolajjal meglocsoljuk, majd összekeverjük.
A feta sajtot kis kockákra vágjuk, és beleszórjuk a tálba.
Ismét összekeverjük, és barna kenyérrel, esetleg mégfűszervajat kínálva hozzátálaljuk.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 10593
Feltöltés dátuma: 2012. október 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - görög saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Gonoszka1 428 recept

Én szeretem nagyon ezt a salátát, de az olajbogyót viszont nem, így azt kihagyom belőle. De természetesen aki szereti, az tehet bele, így azt mellé kínálom.