r
Nosalty Logó
tapas bundázott zöldség

Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Gombagasztro
Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1575 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 4729 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    147.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    297.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    255 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2837 micro
Összesen 1575 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    55 g

Zsír

  • Összesen
    442.2 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    202 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    159 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2006 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    989 mg
  • Nátrium
    482 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    153 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    892.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    764 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    177 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    628 micro
  • Kolin:
    576 mg
  • Retinol - A vitamin:
    617 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    1709 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8512 micro
Összesen 4729 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    538 micro
Összesen 299 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombaszeleteket a hagyományostól eltérően bepanírozzuk, azaz zsemlemorzsa helyett aprított kukoricapelyhet használunk. Forró olajban pár perc alatt kisütjük.
  2. Közben elkészítjük a mártogatóst. A zsenge zöldborsót pici olajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Mikor puha, felengedjük egy kevés vízzel és botmixerrel pürésítjük.
  3. Tálalás előtt a borsópürébe belekeverjük a petrezselymet és a hagymát és mellétesszük a gombaszeleteket. Azonnal, frissen fogyasszuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 211
  • Feltöltés dátuma: 2022. február 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval
Gombagasztro 357 recept

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept