r
Nosalty Logó

Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Gombagasztro
Gombaszeletek kukoricapehely-bundában zöldborsós mártogatóval
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1575
Kalória
18.3g
Fehérje
51g
Szénhidrátok
147.4g
Zsír
297.5g
Víz
180g
Koleszterin
7.9g
Rost
9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1575 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 4729 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    147.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    668.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    297.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    255 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2837 micro
Összesen 1575 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    55 g

Zsír

  • Összesen
    442.2 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    202 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    159 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2006 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    172 mg
  • Foszfor
    989 mg
  • Nátrium
    482 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    153 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

Víz

  • Összesen
    892.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    764 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    177 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    628 micro
  • Kolin:
    576 mg
  • Retinol - A vitamin:
    617 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    1709 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8512 micro
Összesen 4729 kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    538 micro
Összesen 299 kcal

Elkészítés

  1. A gombaszeleteket a hagyományostól eltérően bepanírozzuk, azaz zsemlemorzsa helyett aprított kukoricapelyhet használunk. Forró olajban pár perc alatt kisütjük.
  2. Közben elkészítjük a mártogatóst. A zsenge zöldborsót pici olajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Mikor puha, felengedjük egy kevés vízzel és botmixerrel pürésítjük.
  3. Tálalás előtt a borsópürébe belekeverjük a petrezselymet és a hagymát és mellétesszük a gombaszeleteket. Azonnal, frissen fogyasszuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: rántott ételek
  • Sütés ideje: 10 perc
Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Sajtos karfiolnuggets

Ki ne imádná a párfalatos nuggets-eket? Most húsmentes változatban karfiollal és sok sajttal is elkészíthetjük. Házi paradicsomszószt feltétlenül készítsünk hozzá, de zöldfűszeres ...

Gréti

Lazacos burgonyatorta

Egyszerű, mégis nagyon mutatós ez a lazacos finomság. Gluténmentes, pizza helyett nagyszerű, előételnek, tapasnak vagy gyors vacsinak is nagyszerű fogás.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!