Gombás-tojásos muffin
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
150g csiperkegomba32 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
380
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
300g csiperkegomba64 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
758
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
42.4g csiperkegomba9 kcal
-
46.7g tojás59 kcal
-
9.6g bacon38 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
108
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 563 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1148.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 475 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 263.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 236 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 135 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 469 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 731 micro
Összesen
380
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.3 g
Zsír
-
Összesen 53.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2297.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 951 mg
-
Nátrium 939 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 526.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 472 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 269 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 186 micro
-
Kolin: 938 mg
-
Retinol - A vitamin: 472 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1462 micro
Összesen
758
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 7.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 159 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 324.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 74.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 207 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
300 g csiperkegomba
-
6 db tojás
-
4 szelet bacon
-
3 gerezd fokhagyma
-
rozmaring ízlés szerint
Elkészítés
- Az apró kockákra vágott bacont zsírjára pirítjuk, kiszedjük, félretesszük. Ugyanebbe a serpenyőbe dobjuk a kockákra vágott csiperkegombát és lepirítjuk
- Sózzuk, borsozzuk, visszatesszük a bacont, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a rozmaringot. Szilikonos muffin formákba szedjük.
- A tojásokat felverjük és óvatosan a gombára öntjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 5 perc alatt készre sütjük, majd óvatosan kiforgatjuk és friss kevert salátával tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 1469
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept