Gombás-medvehagymás tejszínes csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
63g csiperkegomba13 kcal
-
8g medvehagyma11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
58g főzőtejszín75 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
18 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
Összesen
295
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
250g csiperkegomba53 kcal
-
30g medvehagyma42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6g kakukkfű6 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
230g főzőtejszín301 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
71 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
Összesen
1177
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
35g csirkemellfilé42 kcal
-
21.9g csiperkegomba5 kcal
-
2.6g medvehagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g kakukkfű1 kcal
-
7.9g vöröshagyma3 kcal
-
20.1g főzőtejszín26 kcal
-
2.6g finomliszt10 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
8.7g fehérbor7 kcal
Összesen
104
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.7 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 619.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 222.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
295
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.9 g
Zsír
-
Összesen 46.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 373 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2478.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 382 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 1403 mg
-
Nátrium 347 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 889.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 273 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 432 mg
-
Retinol - A vitamin: 255 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 224 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
1177
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg csirkemellfilé
-
25 dkg csiperkegomba
-
3 dkg medvehagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 szál kakukkfű
-
1 közepes db vöröshagyma
-
230 ml főzőtejszín
-
2 ek finomliszt
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 dl fehérbor
Elkészítés
- A mellfilét csíkokra vágjuk, és kicsit megsózzuk, majd félretesszük.
- Addig elkészítjük a gombát, amit megtisztítunk, és felszeletelünk.
- A medvehagymát felaprítjuk, a vöröshagymát felkockázzuk, és olajon megpároljuk, majd a csirkemellet hozzáadjuk, és borssal fűszerezzük.
- Kissé megpirítjuk, majd a gombát, medvehagymát hozzáadjuk, és a kakukkfüvet belecsipkedjük.
- Összekeverjük, és liszttel megszórjuk, majd felöntjük a borral, sózzuk, és puhára főzzük.
- Legvégül a tejszínt is belekeverjük, és pár perc múlva kész is. Tricolor spagettit főzünk ki hozzá köretnek.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3977
- Feltöltés dátuma: 2013. május 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Zsuzsamama56
321 recept
A kedvenc szombati ételeink közé tartozik, mert ilyenkor veszek gombát.