húsételek gombás húsok

Gombás csirke mikróban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

magaduram

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

14perc

Összesen

29perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
75g gomba

16 kcal
5g leveskocka

17 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g tejföl

99 kcal
8g libazsír

68 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
20g paradicsom

4 kcal
25g zöldpaprika

4 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 285 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
300g gomba

64 kcal
20g leveskocka

67 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g tejföl

396 kcal
30g libazsír

270 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g só

0 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
80g paradicsom

14 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1132 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

17.9g csirkemellfilé

22 kcal
23.9g gomba

5 kcal
1.6g leveskocka

5 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
15.9g tejföl

32 kcal
2.4g libazsír

22 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
6.4g paradicsom

1 kcal
8g zöldpaprika

1 kcal
15.9g víz

0 kcal

Összesen 91 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1951.9 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
1589 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
252.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
515 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 285 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.7 g

Zsír

Összesen
80.5 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
312 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7807.6 g
Cink
4 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
273 mg
Vas
3 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
943 mg
Nátrium
6356 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
1008.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
288 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
98 micro
β-karotin
638 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
389 micro

Összesen 1132 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
622.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
506 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
164 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 91 kcal

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
30 dkg gomba
2 db leveskocka
1 közepes fej vöröshagyma
2 dl tejföl
2 ek libazsír
2 kk fűszerpaprika
2 kk só
2 kk kakukkfű
1 kis db paradicsom
1 db zöldpaprika
2 dl víz

Elkészítés

Fedeles jénaiba tesszük a felaprított hagymát a zsiradékkal, és közepes fokozaton 4 percig lefedve pároljuk.
Hozzáadjuk a felcsíkozott csirkemellet, a felszeletelt gombát, a félbevágott paradicsomot és zöldpaprikát a fűszerekkel, a (bio) leveskockákat, a tejföl felét és kb. 2 dl vizet (ami részben vagy egészben lehet bor is).
800 watton, lefedve 10 perc alatt elkészül, ezt követően még 5 percig békén hagyjuk. (Általános szabály, hogy a csengetés után kb. a főzésre beállított idő feléig tanácsos "pihentetni" az ételt.)
A maradék tejföl mehet a tál és a tányérok tetejére. Rizs, nokedli, tarhonya egyaránt jó köret, de puha kenyérrel sem utolsó tunkolni.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 809
Feltöltés dátuma: 2015. február 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - gombás húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

magaduram 6 recept

Csirkemell helyett készülhet kicsontozott felsőcombból, vagy akár levesben főtt aprólékból (ez esetben leveskocka és víz helyett 2 dl leves kerül bele és a főzési idő a felére rövidül). Kókuszzsír helyett más zsírral vagy olajjal is készíthető. A paradicsom, paprika télen pótolható egy nagy kanál lecsóval vagy ajvárral.