r
Nosalty Logó

Gluténmentes, villámgyors, sajtos pogácsa

5,0

2 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Mutszi
Gluténmentes, villámgyors, sajtos pogácsa
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

786
Kalória
15.7g
Fehérje
53.8g
Szénhidrátok
55.8g
Zsír
59.2g
Víz
117.3g
Koleszterin
4.4g
Rost
4.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 786 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 4717 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 387 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    55.8 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2345.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    366 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    1711 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    553 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    529 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    280 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 786 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    94.3 g

Zsír

  • Összesen
    335 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    704 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14075.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    2195 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    1423 mg
  • Nátrium
    10264 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    322.9 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    355 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3317 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    289 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3175 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1680 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 4717 kcal
  • 9% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1155.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    843 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    29.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    261 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    138 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 387 kcal

Elkészítés

  1. Az összes hozzávalót összegyúrjuk (nem kell az élesztőt felfuttatni, csak morzsoljuk az alapanyagokhoz).
  2. Amint a tészta szépen összeállt, lisztezett felületen (GM liszt) már nyújthatjuk is, és kezdődhet a szaggatás.
  3. Tetejüket megkenjük tojássárgájával, és mehet rá a reszelt sajt ízlés szerint.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt aranybarnára sül.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Igazság szerint ez egy hagyományos sajtos pogácsa recept volt. De gluténérzékeny lévén nem igazán élvezhettem ezt a sajtos csodát szilveszterkor. Így arra jutottam, lesz ami lesz, megpróbálom a kedvenc lisztemből. És isteni finom lett!!!!! Nem beszélve arról, hogy sem dagasztani, sem keleszteni nem kell, és 15 perc alatt meg is sül! Napokon keresztül finom, puha marad! Ha esetleg valaki laktózérzékeny, akkor természetesen a tejföl legyen LM! :) Ebből az adagból apró szaggatóval 70 darab lesz.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!