Gluténmentes túrógombóc Tamianyától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tamianya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g tehéntúró184 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
55 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
Összesen
525
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
109 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
Összesen
1049
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
49.8g tehéntúró73 kcal
-
21.9g tojás28 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6.4g gluténmentes gríz22 kcal
-
19.9g zsemlemorzsa79 kcal
Összesen
210
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1759.3 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 418 mg
-
Nátrium 457 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 128.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
525
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.7 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3518.6 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 837 mg
-
Nátrium 915 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 257.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 299 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
1049
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 700.9 g
-
Cink 130 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 101 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 13 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 60 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
210
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tehéntúró
-
2 db tojás
-
2 teáskanál cukor
-
1 csipet fahéj
-
4 csapott ek gluténmentes gríz
Elkészítés
- 25 dkg túróhoz 1 tojást, 2 kk cukrot, gondolatnyi fahéjat és 4 lesimított ek darát adunk. Nem kell hagyni állni, rögtön lehet főzni.
- Enyhén sós, forrásban lévő vízbe helyezzük a gombócokat, amikor feljön a víz tetejére, akkor ki lehet venni. Puha, lágy, túró ízű gombóckák készülnek belőle.
- Kevés olajon zsemle vagy kenyérmorzsát pirítunk rózsaszínűre, mikor már nem forró, kevés cukrot adunk hozzá.
- Beleforgatjuk a morzsába, cukros tejföllel tálaljuk. Isteni.:)
- Elkészítettem: 32 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14578
- Feltöltés dátuma: 2013. június 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Tamianya
25 recept
Igazán túrós.:) 12-14 közepes gombócka jön ki ebből az adagból, nálam két gyerkőc eszi, gyakran duplázunk.