Gluténmentes diós kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Akire
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
Összesen
1097
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
Összesen
4379
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 63.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1328.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 568 mg
-
Nátrium 337 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.5 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 507 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 197 mg
-
Retinol - A vitamin: 481 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 308 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
1097
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 63.8 g
Zsír
-
Összesen 255.2 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 101 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5314.5 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 1265 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 2270 mg
-
Nátrium 1349 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 474 g
-
Cukor 257 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 251.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2026 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 224 micro
-
Kolin: 789 mg
-
Retinol - A vitamin: 1923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1232 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1226 micro
Összesen
4379
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 447.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
370
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgájákat a cukorral , a margarinnal , a tejjel és a dióval konyhai robotgéppel habosra keverjük kb. 3-4 percig.
- Hozzáadagoljuk a sütőporral elkevert lisztet és simára keverjük. A tojásfehérjékből kemény habot készítünk és kis adagokban a masszához adagoljuk, majd beleforgatjuk úgy, hogy ne törjük össze a habot.
- A kuglófformát (22 cm )kivajazzuk, meghintjük liszttel, majd beleöntjük a tésztát, egyenletesen elosztjuk és megsütjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 501
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Akire
9 recept