édes süti túrós sütemény

Gluténmentes, cukormentes mazsolás túrós

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

Gluténmentes, cukormentes mazsolás túrós

5adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

100g tehéntúró

147 kcal
80g tejföl

158 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
24g rizsliszt

88 kcal
0g só

0 kcal
44g tojás

55 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
12g vaj

86 kcal
9g mazsola

26 kcal
3g rizsliszt

11 kcal
1g vaj

10 kcal

Összesen 581 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
400g tejföl

792 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
120g rizsliszt

439 kcal
0g só

0 kcal
220g tojás

277 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
60g vaj

430 kcal
44g mazsola

132 kcal
15g rizsliszt

55 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 2910 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír

36.5g tehéntúró

54 kcal
29.2g tejföl

58 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
8.8g rizsliszt

32 kcal
0g só

0 kcal
16.1g tojás

20 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
4.4g vaj

31 kcal
3.2g mazsola

10 kcal
1.1g rizsliszt

4 kcal
0.5g vaj

4 kcal

Összesen 213 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
37.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
220 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1194.3 g
Cink
261 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
194 mg
Vas
201 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
368 mg
Nátrium
102 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.6 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
165.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
120 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
134 mg
Retinol - A vitamin:
249 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 581 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
124.1 g

Zsír

Összesen
187.2 g
Telített zsírsav
101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5971.5 g
Cink
1305 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
969 mg
Vas
1005 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
1839 mg
Nátrium
508 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrátok

Összesen
178 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
828.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1264 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
671 mg
Retinol - A vitamin:
1243 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
206 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
990 micro

Összesen 2910 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.9 g
Cink
95 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
71 mg
Vas
73 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
37 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
13 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
44 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 213 kcal

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
4 dl tejföl
7 db édesítőszer
6 púpozott ek rizsliszt
1 csipet só
4 db tojás
1 tk vanília kivonat
6 dkg vaj (olvasztva)
2 marék mazsola
1 evőkanál rizsliszt (tepsi kikenéséhez)
1 tk vaj (tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A túrót villával összetörjük, elkeverjük benne a tejfölt, a lisztet, a sót, az édesítőt, a tojássárgákat és az olvasztott, kihűlt vajat. Az egészet csomómentesre keverjük.
Hozzáadjuk a mazsolát is. Kb. 20 percet hagyjuk állni, hogy a mazsola megduzzadjon kicsit.
A sütőt előmelegítjük, egy kisebb tepsit (kb. 27x21 cm) kivajazunk, a liszttel meghintjük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és ezt is a túrós masszához keverjük. Az egészet beleöntjük a tepsibe, a tetejét elsimítjuk. Közepes tűzön (190-fokon)kb. 30-40 percig sütjük.
Mikor teljesen kihűlt, felvagdossuk és tálaljuk. Jó étvágyat!!

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 27x21
Sütés ideje: 35 perc
Receptkönyvben: 56
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 4804
Feltöltés dátuma: 2022. március 22.

Ajánló

Tetszés szerint lehet még hozzáadni édesítőt!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi sütemények

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tojásból
- mikor:
  - uzsonna
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - anyák napja
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Iluska 1115 recept

Igazi csábító egészséges kis sütemény, kalciumbomba. Mivel percek alatt elkészül, vendégvárónak is ajánlom, és egész biztosan ott maradnak addig, amíg látnak belőle a tányéron....... :-))))