Glutén- és tojásmentes fahéjas keksz
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 38% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
7g mogyoróvaj40 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj1 kcal
-
0g só0 kcal
-
31g mandulaliszt88 kcal
-
10g juharszirup26 kcal
-
0 kcal
Összesen
155
kcal
- 38% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
80g mogyoróvaj478 kcal
-
0 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
4g só0 kcal
-
375g mandulaliszt1061 kcal
-
120g juharszirup312 kcal
-
0 kcal
Összesen
1858
kcal
- 38% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
13.7g mogyoróvaj82 kcal
-
0 kcal
-
0.5g fahéj1 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
64g mandulaliszt181 kcal
-
20.5g juharszirup53 kcal
-
0.7g vanília kivonat0 kcal
Összesen
317
kcal
- 38% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Mangán
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 3.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
155
kcal
- 38% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Mangán
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 152.9 g
Zsír
-
Összesen 86.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2220.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 272 mg
-
Nátrium 1579 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 114 mg
VÍZ
-
Összesen 40.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1858
kcal
- 38% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Mangán
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.1 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 378.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 6.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
317
kcal
Hozzávalók
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 ek fahéj
-
1 kávéskanál só
-
1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés
- A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A száraz hozzávalókat egy tálban keverjük össze, majd egy külön kisebb tálban a mogyoróvajat, vaníliát és juharszirupot.
- Ezután a hozzáadjuk a száraz összetevőkhöz a mogyoróvajas keveréket, és jól összekeverjük.
- Kezünkkel kisebb golyókat formáljunk, majd ezeket sütőpapíros tepsire sorakoztatva, egy pohár aljával vagy akár kézzel lelapítgatjuk.
- Ezután süssük 10-12 percet, ha barnul a pereme, akkor már átsült. Rácsra sorakoztatva várjuk meg, míg kicsit kihűl, és már neki is foghatunk!:-)
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 96
- Össznézettség: 16782
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 08.
Ajánló
Allergiában szenvedőknek és adalékanyagmentes kekszet keresőknek:-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Glutén-, tojás-, olajmentes és vegán. Finom utazáshoz, uzsonnára, lezárt dobozban vagy üvegben sokáig eláll. Fahéjas íze miatt a karácsonyi ünnepekben is elkészíthetjük, hiszen egyszerű és gyors. Mogyoró allergiában szenvedők napraforgómag vagy szezámmagvajból (tahini) is elkészíthetik. A bögre 2dl.