Gesztenyés muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ildikó79
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
25g margarin179 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
-
63g gesztenyemassza112 kcal
Összesen
574
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
100g margarin717 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
250g gesztenyemassza448 kcal
Összesen
2296
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
13.9g margarin100 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
23g tojás29 kcal
-
7g finomliszt25 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
13.9g csokoládé76 kcal
-
34.9g gesztenyemassza62 kcal
Összesen
319
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 424.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 188 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 33.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
574
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 128.8 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 548 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1699.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 296 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 751 mg
-
Nátrium 392 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 244 g
-
Cukor 98 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 134.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1053 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 444 mg
-
Retinol - A vitamin: 1000 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 636 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 770 micro
Összesen
2296
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
319
kcal
Hozzávalók
-
5 dkg porcukor
-
3 db tojás
-
5 dkg finomliszt
-
1 tk sütőpor
-
25 dkg gesztenyemassza
Elkészítés
- Az olvasztott margarint a cukorral jó habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
- Majd ha azzal is megvagyunk, akkor az olvasztott csokoládét és az áttört gesztenyemasszát keverjük hozzá, legutoljára beleforgatjuk körkörös mozdulatokkal a lisztet és a sütőport.
- Előmelegített sütőben 180 fokon muffin formákban megsütjük 25-30 perc alatt.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 32514
- Feltöltés dátuma: 2012. október 08.
Ajánló
Akik szeretik a csokis és gesztenyés édességeket ajánlani tudom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ildikó79
41 recept
Stahl Judit készítette egyik műsorában ezt a muffint, amit mi nagyon szeretünk, egy adag kevés is belőle. Könnyű, gyorsan elkészíthető.