Gesztenyelisztből készült krém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Csiki Piroska
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
33g gesztenyeliszt108 kcal
-
67g tej37 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
3g rum6 kcal
Összesen
690
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
100g gesztenyeliszt323 kcal
-
200g tej112 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
8g rum18 kcal
Összesen
2069
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
13.2g gesztenyeliszt43 kcal
-
26.4g tej15 kcal
-
6.6g cukor26 kcal
-
13.2g étcsokoládé72 kcal
-
39.6g habtejszín116 kcal
-
1.1g rum2 kcal
Összesen
274
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 43.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 430.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 274 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
690
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.4 g
Zsír
-
Összesen 131 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 341 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1292.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 492 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 389 mg
-
Nátrium 227 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 192 g
-
Cukor 115 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 196.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 839 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 822 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
2069
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 170.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
274
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg gesztenyeliszt
-
2 dl tej
-
10 dkg étcsokoládé
-
3 dl habtejszín
Elkészítés
- A gesztenyelisztre rátöltünk 1 dl hideg tejet, elkavarjuk és állni hagyjuk 10 percig, majd rátöltjük a maradék cukros tejet, ezúttal forrón. Újra elkavarjuk, felverjük a tejszínhabot, hűtőbe tesszük, majd vízfürdőn felolvasztjuk a csokit. Egyharmadát belekavarjuk a gesztenyemasszába és rummal ízesítjük.
- Az előkészített poharakat kidíszítjük a maradék csokoládéval, egy keveset meghagyunk a tetejére. 2 púpozott ek habot elvegyítünk a gesztenyével, majd ízlés szerint rétegezzük a pohárban a tejszínhabbal és díszítjük.
- Fogyasztásig hűtőben tartjuk. Vigyázat, díszítéskor ne forrón tegyük a csokit a tejszínhabra, mert lefolyik.
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4593
- Feltöltés dátuma: 2012. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csiki Piroska
230 recept
Végre nálunk is megjelent az üzletekben a gesztenyeliszt. Először a csomagoláson feltüntetett módszerrel próbálkoztam, de az a vízmennyiség nem volt elég, másodszor tejjel készítettem, ezzel a mennyiséggel, amit a receptben feltüntettem. A családomnak tetszett.