r
Nosalty Logó

Fűszeres-cukkinis lasagne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Fűszeres-cukkinis lasagne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 14% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 837 kcal
  • 14% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 5028 kcal
  • 14% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 168 kcal
  • 14% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    51.6 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1561.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    559 mg
  • Nátrium
    479 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    216.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    217 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    138 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    68 micro
  • β-karotin
    456 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    637 micro
Összesen 837 kcal
  • 14% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    309.3 g

Zsír

  • Összesen
    178.6 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    922 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9367.6 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    551 mg
  • Kálcium
    1885 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    649 mg
  • Foszfor
    3352 mg
  • Nátrium
    2876 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    517 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1298.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1302 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    150 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    118 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1433 micro
  • Kolin:
    827 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1056 micro
  • α-karotin
    405 micro
  • β-karotin
    2733 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    3825 micro
Összesen 5028 kcal
  • 14% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    345 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 168 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon megdinszteljük.
  2. A húst a fokhagymával ledaráljuk, és a vöröshagymához adjuk.
  3. Hozzákeverjük az összes fűszert és a ledarált cukkinit, majd néhány percig pirítjuk, hogy szemekre essen szét a hús.
  4. Hozzáadjuk a hámozott paradicsomot, és azt szétnyomkodjuk a fakanállal.
  5. Fedő alatt készre főzzük.
  6. A 10 dkg vajjal és 10 dkg liszttel, valamint a 7 dl tejjel, sóval, borssal híg besamel mártást készítünk.
  7. Egytepsibe lerakjuk a tésztát egy rétegben, ezt beborítjuk vékonyan a besamellel és a darált raguval, majd újra tésztával. A rétegezést addig folytatjuk, amíg elfogy az összes hozzávaló. Tetejére reszelt sajtot teszünk, letakarjuk fóliával.
  8. 25 percig sütjük, eztán eltávolítjuk a fóliát, és 5 perc alatt megpirítjuk a sajtot is a tetején.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x25x6
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6641
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fűszeres-cukkinis lasagne
Évi néni 1830 recept

Még mindig a hűtőmet szeretném kiüríteni, ezért a bennelévő alapanyagok diktálják a menüt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...