Frissítő nyári saláta petrezselyemmel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Cindyke
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g jégsaláta7 kcal
-
50g kígyóuborka7 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
48g avokádó56 kcal
-
11g olajbogyó13 kcal
-
46g újhagyma9 kcal
-
25g feta sajt66 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g szőlőmagolaj44 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g fenyőmag13 kcal
-
6 kcal
-
3g tökmag11 kcal
Összesen
260
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g jégsaláta27 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
45g olajbogyó52 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
90g petrezselyem32 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g szőlőmagolaj177 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
8g fenyőmag54 kcal
-
23 kcal
-
10g tökmag45 kcal
Összesen
1045
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
13.4g jégsaláta2 kcal
-
13.4g kígyóuborka2 kcal
-
26.8g paradicsom5 kcal
-
12.7g avokádó15 kcal
-
3g olajbogyó4 kcal
-
12.3g újhagyma2 kcal
-
6.7g feta sajt18 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g szőlőmagolaj12 kcal
-
2.7g citromlé1 kcal
-
0.5g fenyőmag4 kcal
-
0.3g napraforgómag2 kcal
-
0.7g tökmag3 kcal
Összesen
72
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 888.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 398 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 288.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 463 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 117 micro
-
β-karotin 1961 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1985 micro
Összesen
260
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.5 g
Zsír
-
Összesen 78.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3553.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 871 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 273 mg
-
Foszfor 770 mg
-
Nátrium 1593 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1154.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 802 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 236 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1850 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 503 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 467 micro
-
β-karotin 7842 micro
-
β-crypt 91 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 7940 micro
Összesen
1045
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 124 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 526 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 690 micro
-
Lut-zea 533 micro
Összesen
72
kcal
Hozzávalók
-
0.5 közepes fej jégsaláta
-
4 közepes db paradicsom
-
1 közepes db avokádó
-
15 db olajbogyó
-
2 közepes db újhagyma
-
10 dkg feta sajt
-
2 csokor petrezselyem
-
2 csipet só
-
2 ek szőlőmagolaj
-
1 citromból nyert citromlé
-
2 teáskanál fenyőmag
-
2 teáskanál napraforgómag
-
2 teáskanál tökmag
Elkészítés
- A jégsalátát megtisztítjuk, és egy keverőtálba tépkedjük.
- A kígyóuborkát, koktélparadicsomot, megpucolt avokádót, feta sajtot felkockázzuk, és a jégsalátához tesszük.
- Az olívabogyókat félbevágjuk, az újhagymát felaprítjuk, a petrezselyemzöldet pedig durvára vágjuk, és úgyszintén a tálba öntjük.
- Rányomjuk egy egész citrom levét, csipet sót adunk hozzá, és jól meglocsoljuk szőlőmagolajjal.
- Végül a magkeverékünket teflonserpenyőben megpirítjuk, és tálaláskor a friss salátára szórjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6252
- Feltöltés dátuma: 2013. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Cindyke
5 recept
Nagyon jólesik egy forró, nyári napon, mert üdítő, pikáns és könnyed fogás.