tészta rakott tészta

Francia spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Marcsisef

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

63g spagetti tészta

232 kcal
75g füstölt lapocka

173 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
55g tojás

69 kcal
38g vaj

269 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 895 kcal

17% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

250g spagetti tészta

928 kcal
300g füstölt lapocka

690 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
220g tojás

277 kcal
150g vaj

1076 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal

Összesen 3578 kcal

17% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír

22.9g spagetti tészta

85 kcal
27.5g füstölt lapocka

63 kcal
13.8g trappista sajt

48 kcal
20.2g tojás

25 kcal
13.8g vaj

99 kcal
1.8g zsemlemorzsa

7 kcal

Összesen 327 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.1 g

Zsír

Összesen
60.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
307 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1835.8 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
302 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
1048 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
66.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
452 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
446 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
255 micro

Összesen 895 kcal

17% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
144.5 g

Zsír

Összesen
241.2 g
Telített zsírsav
123 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7343.4 g
Cink
10 mg
Szelén
246 mg
Kálcium
1209 mg
Vas
13 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
1465 mg
Nátrium
4194 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
203.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
265.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1808 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
190 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
736 micro
Kolin:
661 mg
Retinol - A vitamin:
1786 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
281 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1019 micro

Összesen 3578 kcal

17% Fehérje
24% Szénhidrát
28% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
673.7 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
111 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
385 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
24.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 327 kcal

Hozzávalók

25 dkg spagetti tészta
30 dkg füstölt lapocka (darálva)
15 dkg trappista sajt (reszelt)
4 db tojás
15 dkg vaj
2 ek zsemlemorzsa

Elkészítés

A kb. 5 cm hosszúra tördelt spagettit sós vízben kifőzzük, és leszűrjük.
10 dkg vajat habosra keverünk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a darált sonkát, a reszelt sajtot, és belekeverjük a spagettit.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a spagettihez, és könnyedén átforgatjuk.
Vajjal kikent, zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba öntjük. Egy megfelelő méretű tepsit félig töltünk forró vízzel, és a spagettis tálunkat ebbe téve, 180 C fokra előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Forró, olvasztott vajjal leöntve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 12 alkalommal
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6961
Feltöltés dátuma: 2014. április 10.