édes süti fordított süti

Fordítsd meg meggyes süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

SIÓ

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta alá

2g vaj

17 kcal
83g meggy

38 kcal
8g meggylé

3 kcal
8g mandulapehely

49 kcal
3g cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
4g étkezési keményítő

14 kcal

A tésztához

9g tojás

12 kcal
21g tejföl

41 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g cukor

65 kcal
17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 439 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta alá

14g vaj

100 kcal
500g meggy

225 kcal
50g meggylé

20 kcal
50g mandulapehely

295 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
23g étkezési keményítő

86 kcal

A tésztához

55g tojás

69 kcal
125g tejföl

248 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g cukor

387 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 2625 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

A tészta alá

1.2g vaj

9 kcal
44.3g meggy

20 kcal
4.4g meggylé

2 kcal
4.4g mandulapehely

26 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g étkezési keményítő

8 kcal

A tésztához

4.9g tojás

6 kcal
11.1g tejföl

22 kcal
7.5g napraforgó olaj

67 kcal
8.9g cukor

34 kcal
8.9g finomliszt

32 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
25.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
485.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
89.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
587 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 439 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
153.7 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
284 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2911.9 g
Cink
4 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
805 mg
Vas
6 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
1208 mg
Nátrium
611 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
293.1 g
Cukor
165 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
534.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
616 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
48 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
233 mg
Retinol - A vitamin:
323 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3520 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
649 micro

Összesen 2625 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
312 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 233 kcal

Hozzávalók

A tészta alá

1 ek vaj (a forma kenéséhez)
50 dkg meggy
0.5 dl meggylé
5 dkg mandulapehely (vagy darált mandula)
2 ek cukor
1 tk fahéj
0.5 teáskanál szegfűszeg
1.5 evőkanál étkezési keményítő

A tésztához

1 db tojás
125 g tejföl
1 dl napraforgó olaj
100 g cukor
100 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor

Elkészítés

A tészta alá

Egy piteformát vagy alacsonyabb szélű tepsit vastagon kivajazzuk.
A sütőt 170 fokra előmelegítjük.
A magozott meggyet egy tálba öntjük, és összekeverjük SIÓ Cigánymeggynektárral, cukorral, fűszerekkel, mandulapehellyel és keményítővel, majd a vajazott forma aljára kanalazzuk.

A tésztához

A tojást a tejföllel simára keverjük, majd az olajat is hozzádolgozzuk, végül belekeverjük a cukrot és a sütőporos lisztet. Nem kell robotgép, elég egy kézi habverő vagy egy fakanál is.
Az így elkészült tésztát a meggyrétegre öntjük, hogy mindenhol elfedje, és mehet is a sütőbe kb. 30-35 percre sülni, ameddig a teteje aranybarna nem lesz. Végezhetünk tűpróbát is.
Hagyjuk a sütit a formában kihűlni, csak utána borítsuk tányérra.
Porcukorral tálaljuk!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 2241
Feltöltés dátuma: 2017. július 26.

Ajánló

Ezt a sütit télen is elkészítheted, használj hozzá jól leszűrt meggybefőttet!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - fordított süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

SIÓ 25 recept

Amikor friss a meggy, ez lesz a legkedvesebb süteményed. Még a robotgépet se kell elővenned az elkészítéséhez. SIÓ Cigánymeggynektárral még ízletesebb lesz, próbáld ki!