tészta fokhagymás tészta

Fokhagymás-tejszínes tészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Anita1981

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
44% Szénhidrát
6% Zsír

30g fokhagyma

40 kcal
5g margarin

36 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
125g tészta

464 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 642 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
6% Zsír

120g fokhagyma

161 kcal
20g margarin

143 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
500g tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2568 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
6% Zsír

12.2g fokhagyma

16 kcal
2g margarin

15 kcal
4.6g petrezselyem

2 kcal
30.5g főzőtejszín

40 kcal
50.8g tészta

188 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
44% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
772.3 g
Cink
2 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
171 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
99.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
191 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
316 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
617 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
652 micro

Összesen 642 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
82.8 g

Zsír

Összesen
59.1 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3089.1 g
Cink
10 mg
Szelén
341 mg
Kálcium
684 mg
Vas
21 mg
Magnézium
345 mg
Foszfor
1422 mg
Nátrium
257 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
424.9 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
397.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
644 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
96 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
763 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1266 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
439 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2468 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2610 micro

Összesen 2568 kcal

9% Fehérje
44% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.6 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
69 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
77 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
251 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
265 micro

Összesen 261 kcal

Hozzávalók

2 fej fokhagyma
2 ek margarin
1 csokor petrezselyem
300 ml főzőtejszín
50 dkg tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A fokhagymákat megpucoljuk, a cikkeket a margarinon a legkisebb gázrózsa takarék lángján kb. 15 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Azért ilyen lassan kell, hogy ne égjen meg.
Amikor kész, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet, tejszínt, botmixerrel pépesítjük.
Visszatesszük az edénybe vagy serpenyőbe, amiben pirítottuk, adunk még hozzá tejszínt, a tészta főzővizéből is teszünk bele kb. 1,5-2 deciliternyit, sót, borsot, és sűrűre főzzük.
Belekeverjük a kifőzött tésztát, megszórjuk még zöldpetrezselyemmel, és tálaljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 135
Tegnapi nézettség: 13
7 napos nézettség: 95
Össznézettség: 39352
Feltöltés dátuma: 2013. január 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - fokhagymás tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Anita1981 13 recept

Egy főzős műsorban láttam ezt is, nagyon egyszerű elkészíteni, és isteni finom lett! Én mondjuk a gyerekek miatt kihagytam a fehérbort, a végén ugyanis ezt is tesznek bele az összefőzésnél. Aki gondolja, úgy is kipróbálhatja.