levesek gombakrémleves

Fehérboros póréhagymás tejszínes gombakrémleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hobbychef

Fehérboros póréhagymás tejszínes gombakrémleves

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

125g csiperkegomba

27 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
42g snidling

13 kcal
50g fehérbor

41 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
7g vaj

50 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
200g víz

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal

Összesen 254 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

250g csiperkegomba

53 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
84g snidling

25 kcal
100g fehérbor

82 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
14g vaj

100 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
400g víz

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 506 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

23.3g csiperkegomba

5 kcal
9.3g póréhagyma

3 kcal
7.8g snidling

2 kcal
9.3g fehérbor

8 kcal
9.3g főzőtejszín

12 kcal
1.3g vaj

9 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.9g leveskocka

3 kcal
37.3g víz

0 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1212.1 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
122 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
819 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
454 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1339 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
555 micro

Összesen 254 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
26.9 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2424.2 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
244 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
1637 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
907.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
412 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
202 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2678 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 506 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
225.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
84.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
250 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 47 kcal

Hozzávalók

25 dkg csiperkegomba
0.5 közepes db póréhagyma
12 szál snidling
1 dl fehérbor
1 dl főzőtejszín
1 ek vaj
1 kávéskanál fehér bors (őrölt)
1 teáskanál kakukkfű
1 db leveskocka (zöldségleves kocka)
4 dl víz
1 evőkanál finomliszt

Elkészítés

A póréhagymát karikára vágjuk, 1 db gombát felszeletelünk, a többit felkockázzuk, a snidlinget aprítjuk.
Egy fazékban olívaolajon megolvasztjuk a vajat, rátesszük a póréhagymát, megpirítjuk. Egy kanálnyit félreteszünk. Rárakjuk a gombát, megdinszteljük. A szeletelt gombákat kivesszük, félretesszük. A megmaradt zöldségekre ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a leveskockát, a snidlinget, fűszerezzük, s főzzük.
Amikor már majdnem puha a gomba, ráöntjük a bort és a tejszínt. Botmixerrel összekeverjük.
Rászórjuk a lisztet, elkeverjük, felrottyantjuk.
Tálaláskor merünk a tányérba levest, s rakunk rá a félretett sült hagymából és gombából.

Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4997
Feltöltés dátuma: 2014. február 14.