Fehér csokoládés-gyümölcsös tejszínkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Noémilau
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
38g fehér csokoládé202 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
50g piros ribizli27 kcal
Összesen
542
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
150g fehér csokoládé809 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
200g piros ribizli110 kcal
Összesen
2174
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
19.1g fehér csokoládé103 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
38.2g habtejszín112 kcal
-
10.2g cukor39 kcal
-
25.5g piros ribizli14 kcal
Összesen
277
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 36.5 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 409.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.3 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 98.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 233 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
542
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.1 g
Zsír
-
Összesen 145.9 g
-
Telített zsírsav 89 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 545 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1637.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 598 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 629 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 205.1 g
-
Cukor 192 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 393.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 932 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 109 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 252 mg
-
Retinol - A vitamin: 913 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 336 micro
Összesen
2174
kcal
- 3% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 208.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
277
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg fehér csokoládé
-
1 db tojás
-
8 dkg cukor
-
20 dkg piros ribizli
Elkészítés
- A fehér csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk. Ha felolvadt, hozzáadjuk a tojást, majd a gőz fölött tovább keverjük. Ezután egy lapos tálcára öntjük, és hűtőbe tesszük hűlni.
- A tejszínt kemény habbá verjük (lehet egy kis zacskó habfixálót is használni), majd óvatosan összeforgatjuk a fehér csokoládés alappal.
- A ribizlit a cukorral pár perc alatt felfőzzük. Majd ha kihűlt, pohárba rétegezzük a fehér csokoládés krémmel.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2828
- Feltöltés dátuma: 2012. február 09.
Ajánló
A desszerthez a gyümölcsöt sokféleképpen lehet variálni: barackból, vagy erdei gyümölcsökből is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Noémilau
21 recept
Nagy kedvenc nálam ez a krémes desszert, főleg nyáron csinálom meggyből.