Fehér csokoládé krém málnával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
63g málna33 kcal
-
40g fehér csokoládé216 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
Összesen
463
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
125g málna65 kcal
-
80g fehér csokoládé431 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
125g habtejszín365 kcal
Összesen
922
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
29.1g málna15 kcal
-
18.6g fehér csokoládé100 kcal
-
23.3g joghurt14 kcal
-
29.1g habtejszín85 kcal
Összesen
214
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 34.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 488.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 199 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.3 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 137.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
463
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 68.4 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 976.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 398 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 348 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.7 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 275.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 385 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 377 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
922
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
214
kcal
Hozzávalók
-
125 g málna
-
80 g fehér csokoládé
-
100 g joghurt
-
125 g habtejszín
Elkészítés
- A csokoládét durvára vágjuk, majd gőzfürdőben felolvasztjuk. A joghurtot a csokoládéhoz keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt is.
- A málna felét pürésítjük, sűrű szitán átszűrjük, majd a krém 1/3-ához keverjük. A maradék málnát óvatosan a maradék krémhez keverjük.
- A két krémet váltakozva poharakba kanalazzuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3265
- Feltöltés dátuma: 2013. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Ha fagyasztott málnával készítjük, a málna felét olvasszuk fel és pürésítsük, a maradékot pedig fagyasztott állapotban keverjük a krémhez. Osszuk a kétféle krémet poharakba, és hagyjuk a hűtőben állni kb. 3 órát.