édes krém pohárkrém

Fehér csokoládé krém málnával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Glaser

2adag

Előkészítés

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

63g málna

33 kcal
40g fehér csokoládé

216 kcal
50g joghurt

31 kcal
63g habtejszín

183 kcal

Összesen 463 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

125g málna

65 kcal
80g fehér csokoládé

431 kcal
100g joghurt

61 kcal
125g habtejszín

365 kcal

Összesen 922 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

29.1g málna

15 kcal
18.6g fehér csokoládé

100 kcal
23.3g joghurt

14 kcal
29.1g habtejszín

85 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
34.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
488.2 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
199 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.3 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
137.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
188 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 463 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
68.4 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
169 mg

Ásványi anyagok

Összesen
976.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
398 mg
Vas
1 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
348 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
70.7 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
275.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
377 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 922 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
92 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
64.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 214 kcal

Hozzávalók

125 g málna
80 g fehér csokoládé
100 g joghurt
125 g habtejszín

Elkészítés

A csokoládét durvára vágjuk, majd gőzfürdőben felolvasztjuk. A joghurtot a csokoládéhoz keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt is.
A málna felét pürésítjük, sűrű szitán átszűrjük, majd a krém 1/3-ához keverjük. A maradék málnát óvatosan a maradék krémhez keverjük.
A két krémet váltakozva poharakba kanalazzuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3261
Feltöltés dátuma: 2013. november 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - pohárkrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

Glaser 1980 recept

Ha fagyasztott málnával készítjük, a málna felét olvasszuk fel és pürésítsük, a maradékot pedig fagyasztott állapotban keverjük a krémhez. Osszuk a kétféle krémet poharakba, és hagyjuk a hűtőben állni kb. 3 órát.