r
Nosalty Logó

Fánk konyakos-gyümölcsös öntettel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
tekovacs
Fánk konyakos-gyümölcsös öntettel
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A fánkhoz

A mártáshoz

1275
Kalória
7.1g
Fehérje
57.2g
Szénhidrátok
113.2g
Zsír
81.3g
Víz
90g
Koleszterin
1.9g
Rost
38.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 44% Zsír

A fánkhoz

A mártáshoz

Összesen 1275 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 44% Zsír

A fánkhoz

A mártáshoz

Összesen 7648 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 44% Zsír

A fánkhoz

A mártáshoz

Összesen 478 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 44% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    113.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    81.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    46 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 1275 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 44% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.5 g

Zsír

  • Összesen
    679 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    317 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    242 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1633.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    293 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    758 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    343.2 g
  • Cukor
    230 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    487.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    276 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    490 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    312 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    980 micro
Összesen 7648 kcal
  • 3% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 44% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    42.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    102.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    30.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 478 kcal

Elkészítés

A fánkhoz

  1. A mazsolát leforrázzuk, leszűrjük, majd a konyakban áztatjuk felhasználásig
  2. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, csipet sót, tojások sárgáját, végül a lisztet, amibe előtte belereszeltük acitrom héját. (Jó sűrű palacsintatészta állagú legyen!)
  3. Az olajat felforrósítjuk, és a tésztábólolajba mártott evőkanállal labdákat szaggatunk, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük (vigyázzunk, mert nagyon hamar barnul!).
  4. A bort és a narancslevet a cukorral és a mandulával felforraljuk.
  5. Kevés hideg vízzel elkeverjük a keményítőt, és ezzel sűrítjük be amártást.
  6. Tálaláskor, frissen leöntjük a fánkocskákat ezzel a "kapatos" mártással.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 20 perc

Különleges fánk receptet keresgéltem és a "Planétás" kártyái között akadtam erre a variációra. Azt persze nem tudom, hogy más néven itt van-e már a sok fánk recept között, de egynek jó lesz!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Vegán fánk

Farsang idején bevett étel a fánk, és hogy senki ne maradjon ki belőle, most hoztunk egy vegán verziót. Sokféle fánk létezik, ez most egy egyszerű típus, amibe szúrtunk egy lyukat és ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Zsályás sült brokkoli

Nagyon jól érzi magát a zsálya hátul a kertben, na én meg jól megtéptem. :o) Az allrecipes oldalon találtam ezt a receptet, és mindenki ódákat zengett róla. Nekem meg azért tetszett ...

Maradékmentő sonkás-sajtos krokett

Soha, de soha ne dobjátok ki a maradék burgonyapürét! Megmutatjuk a legjobb felhasználási módját egy gyors és egyszerű recepttel. Mindenképp próbáljátok ki, akár sima törtburgonyás ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!