r
Nosalty Logó

Fahéjas kókuszhab pirított pekándióval

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nihonka
Fahéjas kókuszhab pirított pekándióval
adag
Előkészítés
perc
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 378 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 1134 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 27% Zsír
Összesen 246 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    40.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    97.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 378 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    121.3 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    953.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    523 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 1134 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    207.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 246 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kókusztejet legalább 1 teljes napig hűtjük a hűtőben, ezután lehet használni. Használat előtt semmiképp ne rázzuk fel! Nekem konzervben volt, így kinyitás után a tetején összegyűlt kemény állagú kókusz-masszát leszedtem kanállal, és egy tálba raktam. (Az alján maradt kókusztejből finom koktélokat, smoothie-t készíthetünk.)
  2. Ezután kézi mixerrel kicsit keverjük át a masszát, majd adjuk hozzá az édesítőt. Amikor már habos, krémes lett az állaga, keverjük hozzá a fahéjat is.
  3. A pekándiót száraz serpenyőben pirítsuk meg, majd egy kicsit zúzzuk darabosra. A tálkákba porciózott kókuszhab tetejét szórjuk meg a pirított pekándióval, majd friss gyümölccsel és mentalevéllel is dekorálhatjuk.
  4. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1766
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 08.

Ajánló

Laktózmentes könnyed édesség, mely gyorsan elkészül, és fogyózók is élvezhetik. Ezért legyen mindig egy dobozzal a hűtőben!:-)

Receptkategóriák

Fahéjas kókuszhab pirított pekándióval
Nihonka 340 recept

Újabban a laktózra is érzékeny lettem, így csak növényi tejet használok. Valami édes és gyors desszertet kívántam, így a hűtőben talált kókusztej lett az "áldozat". :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk