Fahéjas-csokis tallér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Baba89
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 22% Zsír
20 db-hoz
-
38g finomliszt137 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
621
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 22% Zsír
20 db-hoz
-
150g finomliszt546 kcal
-
23 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
2482
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 22% Zsír
20 db-hoz
-
26.5g finomliszt96 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
17.7g étcsokoládé96 kcal
-
17.7g vaj127 kcal
-
26.5g cukor103 kcal
-
9.7g tojás12 kcal
Összesen
438
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 30 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 18.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
621
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 119.8 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1418.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 561 mg
-
Nátrium 384 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 331.8 g
-
Cukor 198 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 72.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
2482
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.6 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
438
kcal
Hozzávalók
20 db-hoz
-
15 dkg finomliszt
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 tk szódabikarbóna
-
0.3 tk fahéj
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg vaj
-
15 dkg cukor
-
1 db tojás
Elkészítés
20 db-hoz
- Bekapcsoljuk a sütőt 200°C-ra, és egy nagy tepsibe sütőpapírt tekerünk.
- Előveszünkk egy tálat, amiben mixerrel habosra keverjük a vajat a cukorral és a tojással.
- Utána hozzáöntjük a tojásos keverékhez a lisztet, a kakaóport, szódabikarbónát és a fahéjat.
- Apró darabokra vágjuk a csokit, és azt is hozzáadjuk a sűrű masszához.
- Vizezett kézzel diónyi golyókat formálunk, és tisztes távolságban elhelyezzük őket a tepsiben (hiszen sülés közben összenőhetnek a sütik).
- 12-13 percig sütjük (valóban ennyi) kívül ropogós, belül pedig lágy és folyékony a csoki. Én ahogy kiveszem a sütőből, egyből zacskóba szoktam csomagolni, hogy ne keményedjen meg.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 176
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 29
- Össznézettség: 34998
- Feltöltés dátuma: 2013. január 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Baba89
4 recept
Ez a csokis finomság a párom és a családom kedvenc süteménye, és nekem is annyiból, hogy az elkészítése pofon egyszerű, megvan nagyon gyorsan, és csak egy tálat kell összekenni, és általában mindig dupla adagot kell belőle sütnöm.:) A receptet Stahl Judit Gyorsan, valami finomat! könyvéből vettem.