húsételek fűszeres húsok

Fahéjas csirkemell aszalt szilvás kuszkusszal

Ágica-92

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Ágica-92

Fahéjas csirkemell aszalt szilvás kuszkusszal

4adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
3 ek kókuszzsír
1 bögre kuszkusz
3.8 dl zöldség alaplé (vagy víz)
5 dkg aszalt szilva

486

Kalória

39.8g

Fehérje

42.8g

Szénhidrátok

15.4g

Zsír

118.6g

Víz

109.5g

Koleszterin

3.1g

Rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
11g kókuszzsír

100 kcal
45g kuszkusz

169 kcal
94g zöldség alaplé

7 kcal
13g aszalt szilva

30 kcal

Összesen 486 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
180g kuszkusz

677 kcal
375g zöldség alaplé

26 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal

Összesen 1944 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

48g csirkemellfilé

58 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3.6g kókuszzsír

32 kcal
14.4g kuszkusz

54 kcal
30g zöldség alaplé

2 kcal
4g aszalt szilva

10 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.8 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
905 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
405 mg
Nátrium
372 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
118.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
124 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 486 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
159.1 g

Zsír

Összesen
61.6 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
438 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3620.2 g
Cink
6 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
95 mg
Vas
5 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
1619 mg
Nátrium
1489 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
171.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
474.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
498 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
197 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 1944 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
119 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A hús szeleteket a tenyerünk belső élével kicsit megütögetjük. Egy csipetnyi sóval és őrölt fahéjjal bedörzsöljük. (Én be is vagdostam, hogy szebb legyen, lásd kép.)
Majd két ek kókuszzsíron megsütjük. Tálalásig melegen tartjuk
A kuszkuszt 1 ek kókuszzsíron megfuttatjuk, majd a forró vízzel felöntjük. Amikor a kuszkusz megpuhult, az aszalt szilvát beleforgatjuk.