Fahéjas-almás clafoutis
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Maria.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
14g barna cukor55 kcal
-
9g finomliszt34 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
-
100g alma47 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
386
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
58g barna cukor219 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
400g alma187 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1538
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
6.6g barna cukor25 kcal
-
4.3g finomliszt16 kcal
-
12.6g tojás16 kcal
-
28.5g habtejszín83 kcal
-
45.7g alma21 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
-
1.6g vaj11 kcal
Összesen
175
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 272.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 137 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 233 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 150 micro
Összesen
386
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 98.8 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 668 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1091 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 245 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.8 g
-
Cukor 108 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 548 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 959 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 346 mg
-
Retinol - A vitamin: 934 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 269 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 598 micro
Összesen
1538
kcal
- 3% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
175
kcal
Hozzávalók
-
0.3 bögre finomliszt
-
2 db tojás
-
40 dkg alma
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
- A tojást habosra verjük a cukorral és a tejszínnel (vagy tejjel). Hozzáadjuk és belekeverjük a lisztet.
- Az almákat meghámozzuk, és kockákra vágjuk.
- A formát (ideális esetben szuflé formákat) kikenjük vajjal, megtöltjük az almával, melyet leöntünk a tésztával és megszórunk fahéjjal.
- Előmelegített sütőben megsütjük, porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 296
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 34527
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 02.
Ajánló
Bármilyen más gyümölccsel elkészíthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Maria.
190 recept
Innen van a recept.