Fagyasztott joghurttorta

Name: Fagyasztott joghurttorta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Banán; 15 dkg Eper; 12 dkg Áfonya; 6 ek Görög joghurt; 3 ek Méz; 1 teáskanál Vaníliaaroma

eztettem

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db banán
15 dkg eper
12 dkg áfonya
6 ek görög joghurt
3 ek méz
1 teáskanál vaníliaaroma

276

Kalória

Fehérje

59g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

157g

Víz

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

46.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

75g banán

43 kcal
75g eper

23 kcal
60g áfonya

34 kcal
60g görög joghurt

62 kcal
38g méz

114 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 276 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

150g banán

85 kcal
150g eper

45 kcal
120g áfonya

68 kcal
120g görög joghurt

124 kcal
75g méz

228 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 550 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír

24.2g banán

14 kcal
24.2g eper

7 kcal
19.4g áfonya

11 kcal
19.4g görög joghurt

20 kcal
12.1g méz

37 kcal
0.8g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 89 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
88.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
59 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
157 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 276 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
117.9 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
314 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
154 micro

Összesen 550 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
28.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket külön-külön 2-2 ek joghurttal, és 1-1 ek mézzel összeturmixoljuk (a vaníliát a banános részhez adjuk).
Egy üveg pástétomformát kibélelünk folpackkal, beleöntjük az epres joghurtot. Betesszük a fagyasztóba 30-40 percre - ennyi idő alatt teljesen megszilárdul.
A megszilárdult első rétegre ráöntjük a banános réteget - újabb hűtés következik.
Amikor ez is megszilárdult, ráöntjük az áfonyás részt, és kifagyasztjuk (az összes fagyási idő 2 óra!).
A teljesen kifagyott a joghurttortánk formáját hideg vízbe állítjuk, és türelmesen kivárjuk, amíg ki tudjuk borítani.
A formából való kiemelés után 10 perc levegőzés, és szelhetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Anyák napjára készült virtuáltorta - nagyon egyszerű, nagyon látványos, és ezerféleképp variálható: bármilyen gyümölcsöt összeturmixolhatunk a joghurttal. Fűszerezhetjük is a püréket (tonkabab, bazsalikom, rozmaring, fahéj, stb.), saját ízlésünk szerint édesíthetjük, és teljesen nyugodtan betömhetünk akármennyit belőle, garantáltan kevesebb kalória, mint ugyanannyi 'bolti' jégkrém - nyár esetére a legtutibb desszert, szerintem.